צמחוני

תבשיל דאל עגבניות וקוקוס
מתכון להכנת תבשיל דאל חזק עם עגבניות וקוקוס מרכיבים: מעט שמן קוקוס בצל גדול חתוך לרבעים ולרצועות דקות מהם 9-8 שיני שום כתושות כף גדושה ג'ינג'ר מגורר דק 3 כוסות…
לקריאה נוספת >>
ממרח סויה, עגבניות מיובשות ושקדים
מתכון לממרח סויה (מבוסס על אוקרה), עגבניות מיובשות ושקדים אוקרה היא ״תוצר הלוואי״ בתהליך הכנת חלב הסויה. מרכיבים: 2 כוסות אוקרה (למרקם דומה לשל חומוס - לאדות את פולי הסויה…
לקריאה נוספת >>
חטיף בטטה וערמונים
מתכון להכנת חטיף בטטה וערמונים פשוט ומתוק חותכים לטבעות בטטה גדולה מוסיפים לסיר שטוח מעט מים מינרלים וערמונים משקית (ערמונים בשקית ואקום). מבשלים כ- 20 דקות עד לריכוך הבטטות. טעים…
לקריאה נוספת >>
קציצות עדשים עם קישואים וגזר ברוטב עגבניות רענן
מתכון לקציצות עדשים טעימות עם רוטב עגבניות - נענע - לימונית מרכיבים והכנה של קציצות עדשים עם קישואים וגזר 1 בצל בינוני חתוך ל-8 2 קישואים חתוכים לפרוסות עבות 2…
לקריאה נוספת >>
קציצות אוקרה, בטטה וג’ינג’ר
מתכון להכנת קציצות על בסיס אוקרה (תוצר ה״לוואי״ מהכנת חלב סויה) יחד עם בטטה וג'ינג'ר מרכיבים: 6 שיני שום 1 בטטה בינונית חתוכה לחתיכות גדולות 1 בצל סגול גדול חתוך…
לקריאה נוספת >>
חלב / משקה סויה בהכנה ביתית
הסבר פשוט להכנת משקה סויה בבית מרכיבים: 3 כוסות (של 250 מ"ל) פולי סויה אחרי השריה של 8 ש' או יותר (בערך 200 גר' לפני השריה). 2.5 ליטר מים. 2…
לקריאה נוספת >>
כדורים או עוגיות מרציפן מפנקות
יערה קוראת למתכון הזה: עוגיות מרציפן וואו! וכדורי מרציפן שיואו! וזה אומר כנראה הרבה על התוצאה... שווה! מרכיבים: כמות: 45-40 כדורים/עוגיות 3 כוסות אגוזים: שקדים (קלופים), מלך, ברזיל, פקאן, פיסטוקים…
לקריאה נוספת >>
תבשיל קארי מהיר
קארי לעצלניות *לקח ממש מעט זמן להכין ולכן הרגשתי עצלנית. ????   מרכיבים: *הכמויות לווק גדול - אפשר לחלק ל-2. מעט שמן קוקוס בכבישה קרה 1 בצל גדול חתוך לרצועות…
לקריאה נוספת >>
מרק שעועית וחסה !
לא יאמן, אפשר ליהנות ממרק עם חסה! הינה מתכון למרק חסה ושעועית משרים למשך לילה שעועית יבשה. מבשלים את השעועית. בסיר מוזגים שמן זית כתית מעולה, שמים 2 שיני שום…
לקריאה נוספת >>
דייסת שיבולת מלוחה
מפתיע לגלות שיש דייסה מלוחה טעימה ובריאה! מתאימה לכולם, פרט למי שנמנע מביצים. אולי ניתן להחליף את הביצים בטופו...? מתאים מאוד לתקופות הקור, כשרוצים משהו בריא, טעים, מחמם ובעיקר משביע.…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז