ארכיונים

בעלי חיים ומניעת שבץ מוחי
הטיפול בבעל חיים מביא לסיפוק, נחת ולא מעט דאגות, אך היתרונות עולים על החסרונות. עוד מחקר מצביע על התועלת של בעלי חיים לשיפור הבריאות. הפעם, מצא המחקר כי נשים שטיפלו…
לקריאה נוספת >>
סויה והנדסה גנטית
השבחה גנטית גם מזון מהצומח עשוי להיות לא בריא במיוחד. לצערנו הסויה - יחד עם תירס, קנולה וחיטה - היא מהמזונות שעוברים / עברו הכי הרבה התערבויות גנטיות / "השבחות"…
לקריאה נוספת >>
חוקרים את מאריכי החיים מסרדיניה
שמחתי לראות שיש עניין רב ב"סודות" אריכות החיים של בני המאה בסרדיניה - אותם אני לומד לעומק בעשור האחרון. בעיתון "הארץ" פורסמה הידיעה על כך שחברת תרופות רכשה את מאגר הדי.אן.אי…
לקריאה נוספת >>
האם ריטלין מסוכן או עוזר?
רבים מילדנו מאובחנים כיום כסובלים מ"הפרעת קשב וריכוז" וכמות האיבחונים עולה בהתמדה. התרופות הנפוצות לטיפול קונבנציונאלי להפרעות קשב וריכוז הן ריטלין וקונצרטה. שתיהן עובדות עם אותו חומר פעיל. בעיתון "מנטה"…
לקריאה נוספת >>
קיצור קיבה וסיכון לשברים
מחקר חדש שהתפרסם בעיתון רפואי חשוב (BMJ) מצא שניתוח בריאטרי ("קיצור קיבה") מעלה את הסיכון לשברים בעצמות. בקישור הבא ניתן לקרוא את תקציר המחקר בעברית, כפי שמופיע ב אתר מדיקל מדיה.…
לקריאה נוספת >>
סברס – פרי הצבר “מזון-על”?
הוא מהפירות הנפוצים בסביבתנו, אך המידע המחקרי עליו יחסית מצומצם, כמו גם השימושים הקולינריים בו. הסברס עשיר במגנזיום, סלניום, נוגדי חמצון, ויטמין C ועוד ד"ר גיל יוסף שחר, אותו אני…
לקריאה נוספת >>
חלבון מהחי לעומת חלבון מהצומח
רבות נכתב על היתרונות שבצריכת קטניות. מחקר נוסף  אשר כלל 130 אלף איש, ופורסם באחד מהעיתונים הרפואיים המובילים בעולם מציג זאת המחקר מראה את היתרונות העצומים שבמעבר מאכילת מזונות עשירים…
לקריאה נוספת >>
אלכוהול וסרטן
כמה נעים לחשוב שאכוהול אינו מזיק לבריאות, אך המחקר המדעי מראה אחרת. עוד מאמר מדעי מצביע על קשר חזק ומסוכן בין צריכת אלכוהול לבין עליה בסיכון לכמה סוגי סרטן. אני…
לקריאה נוספת >>
ההרצאה השנתית של ד”ר גרגר
מוזמנים לצפות בהרצאה ובמצגת השנתית של ד"ר מיכאל גרגר. ד"ר גרגר הינו רופא קונבנציונאלי העומד בראש עמותה ללא כוונת רווח, הכוללת בין השאר צוות של אנשי מדע שקוראים כל מחקר…
לקריאה נוספת >>
קשר מורכב בין סוכרת לתזונה צמחית
מחקר חדש רחב ממדים מצא קשר מוכר וטוב בין תזונה צמחית, והפחתת סיכון לסוכרת. מה שמיוחד ומעניין במחקר הפעם הוא שהחוקרים הפרידו בין נחקרים שאכלו תזונה צמחית בריאה כמו דגנים…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז