קטניות, קטניות ועוד קטניות על יתרונות הקטניות נכתב לא מעט, הן דלות בשומן, עשירות בסיבים, בויטמינם מינרלים ונוגדי חמצון. יתרה מזאת הן מגוונות, זולות ופשוטות לשילוב במטבח הביתי עוד יתרון…
לפני כמה ימים החליט משרד הבריאות על תקנות חדשות שיגבילו את האפשרות למכור בבתי הספר מזונות לא בריאים. להלן, הנחיות משרד הבריאות. מבחינתי זה פושט "טוב מדי בשביל להיות אמיתי".…
לצערי, מי שרוצה להמשיך לאכול ביצים שקונים במרכולים בארץ, לא כדאי לו לראות את תחקיר הבא. בכתבת התחקיר האמיצה והחשובה הזו אנו נוכחים לדעת עד כמה בעיתי המצב בארצנו. הוטרינר…
הדעות לגבי התועלת שב"סיאסטה" חלוקות. מחקר גדול, הסוקר גם כמה מחקרים שפורסמו בשנים האחרונות בנושא, מגיע למסקנה שתנומת צהריים של מעל לארבעים דקות מעלה את הסיכון למחלות מטאבוליות ומחלות נוספות.…
מחקר חדש מצביע על קשר אפשרי בין כמות חומרי הדברה שנמצאו בבדיקות דם, לבין שכיחות של ALS - מחלה ניוונית קשה. אומנם סוג המחקר בעייתי, אבל מדובר על בדיקה של מאות…
באפריל 2016 שודרה כתבת תחקיר חשובה ומצמררת בחדשות ערוץ 22. הקדישו מספר דק לראות את הסרטון הבא, כנראה תחשבו אחרת בפעם הבאה שתרצו לאכול, או להאכיל מישהו בעוף שגדל בארץ.…
בהמשך לדיון מהפוסט הקודם... בימים האחרונים פורסם בתקשורת שארגון בריאות מבריטניה ממליץ לאכול הרבה שומן, ולהימנע ממזונות מתועשים "דלי קלוריות", "דלי שומן" ו"דלי כולסטרול".ד"ר ג'ון מקדוגלס, רופא קונבנציונאלי אמריקני, שמטפל באנשים…
הארגון האמריקני לחקר הסרטן מפרסם מאמר בנושא מלח. לדבריהם, צריכה עודפת של מלח- מעלה את הסיכון לסרטן הקיבה, כמו גם ליתר לחץ דם, מחלות לב ושבץ. הם מציינים, בצדק, שמרבית…
הארגון האמריקני לחקר הסרטן מצהיר בפעם המי יודע כמה - סויה לא מעלה סיכון לסרטן השד, וכנראה שאפילו מפחיתה סיכון לסרטן. הם ממליצים על 1-2 מנות סויה ליום לכל אדם, גם למניעת סרטן, גם…
פירות הם מזונות נפלאים, דלים בשומן ועשירים בויטמינים,מינרלים ונוגדי חמצון, לכל פרי יש תכונתיו ואיכותיו היחודיות לו. שילובם בתזונה היומית הוא הכרחי לשם שמירה על בריאות תקינה מחקר חדש מרמז…