קבלתי קישור לכתבה מהניו-יורק טיימס לגבי מה שעושים בניו-יורק שפים מובילים עם גזר. לא להאמין לרמת היצירתיות. לא הכל בריא כמובן, אך בהחלט יש כמה דברים מוצלחים להוציא את הגזר…
נייר עמדה חדש של חוקרים בכירים באוניברסיטת הרווארד, ביניהם פרופ' וולטר ווילט, ראש מחלקת התזונה בהרווארד ואחד הפרופסורים המצוטטים ביותר בעולם, פורסם ממש השבוע בכתב העת היוקרתי JAMA Pediatrics. נייר…
מי שמתרגל יוגה מרוויח גם גוף חזק וגמיש וגם פעילות שמפעילה אזורים שונים של המוח באופן שתורם לשימורו - זה לא אני המצאתי, יש מחקרים שמוכיחים את מה שהיוגים יודעים…
פורסם היום מאמר על בסיס מחקר רפואי ישראלי שמראה עד כמה רבים מהמנותחים חוזרים למשקלם המקורי, ואף יותר מזה. הירידה בערכי הסוכר היא לרוב זמנית, וגם ערכים אלה עולים לאחר…
תשובתה של תמי ברוך, מאמנת כושר וריצה, לשאלת נעלי הספורט הנכונים לריצה או הליכה: לכול המתאמנים הידד! אני נשאלת רבות בסוגיה הזו- "יש שפע כל כך גדול של נעלים וחברות…
אם חשבתם שזה רק אופיר, טעיתם. יש עוד כמותו. תפנו זמן, יש כאן המון לקרוא... ממליצה בחום לפתוח את הראש: 80-10-10 By Aviv Bracha, Adi Tsarfati and 2 others in…
הערה: תפריט זה אינו מתאים לכולם! אין להיעזר בו ללא המלצה וליווי מקצועי התפריט עלול ממש לפגוע בבריאות של אנשים שלא מתאימים לכך, כמו סוכרת לא מאוזנת, בעיות עיכול מסויימות…
היישר מפורטל YNET, נשיא ארה"ב לשעבר ביל קלינטון הפך לכמעט טבעוני לאחר מספר אירועי לב שעבר. מה שמעניין בכתבה הוא שהרופאים מציינים שהקרדיולוגים כלל לא מביאים את המידע המוכח מחקרית,…
כל מי ששמע את דעתי על לחם יודע, שחשוב לי תמיד להדגיש שגם לחמים עם קמח מלא הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה. בשל כך, הם לרוב לא מתאימים לסכרתיים, לסובלים…
עוד מחקר חדש מראה כי ככל שאוכלים יותר דגנים מלאים - כך יורד משמעותית הסיכון לחלות בסוכרת מבוגרים. מדובר בעוד מחקר חשוב בתחום זה מאחר שמזונות עשירים בפחמימות נוטים לספוג בשנים האחרונות ביקורת בהקשר…