ארכיונים

תרופות להורדת לחץ דם וסיכון לפרקינסון
מחקר ישראלי חדש חושף קשר מטריד בין נטילת תרופות להורדת לחץ דם מסוג חוסמי בטא (בטא בלוקרס), לבין עלייה של כחמישים אחוז בסיכון לפרקינסון. מדובר על תרופות מוכרות כמו נורמיטן,…
לקריאה נוספת >>
אורתורקסיה – התמכרות לאוכל בריא מדי…
בסרטון הקצר הבא (אפשרות להצגת תרגום לעברית) מציג ד״ר גרגר בחצי בדיחות ובחצי רצינות נושא מוזר שעלה בשנים האחרונות בספרות החצי-מדעית. מדובר על תופעה של אכילת מזון בריא בצורה ״קיצונית״…
לקריאה נוספת >>
הפרדוקס הצרפתי ממשיך להתמוטט…
מחקר נוסף שמאמר עליו נמצא בקישור הזה, מראה שגם שתייה מתונה של אלכוהול מעלה סיכון לשבץ מוחי. מחקר זה מצטרף להרבה מחקרים שמראים ששתייה מתונה של יין ואלכוהול מעלה סיכום…
לקריאה נוספת >>
איך העם הבריא בעולם מפחית נזק ממתח ולחץ?
העם היפני הוא עדיין הבריא בעולם, למרות כל התחרות, הלחץ ומוסר העבודה הבלתי נגמר. נראה שמשהו ״מגן״ עליהם מפני הנזקים שמתח ולחץ עושים לרוב בני האדם. לקראת סיומו של עוד…
לקריאה נוספת >>
נאטו : אחד המזונות הבריאים בעולם
נאטו (Natto) הוא מאכל יפני משמעותי ובריא. מדובר בפולי סויה שעברו התססה בעזרת חיידק מיוחד, והוא נאכל לרוב בערבוב עם רוטב סויה, מעט חרדל ואורז חם. זהו אחד המאכלים הדומיננטים…
לקריאה נוספת >>
קוניאקו – קונג׳אק : מאכל יפני מופלא וטעים
ה -Konjac הוא צמח המכיל כמות רבה מאוד של סיבים תזונתיים טובים, ובעיקר חומר בשם גלוקומנאן. המבנה של השורש מאפשר לו לספוח עד פי 60 מנפחו המקורי, וזו אחת הסיבות…
לקריאה נוספת >>
בפינת הפרגון – מתחילה מהפיכת סימון המזון הבריא בארץ
כבוד לחברת ״תנובה״ על כך שהיא כנראה הראשונה שמתחילה ליישם את תוכנית סימון המזון הבריא על המוצרים שלה. הם בחרו להתחיל דווקא בסימון מזון ״אדום״ (פחות בריא) של קוטג׳ 9%…
לקריאה נוספת >>
יין וסיכון לסרטן – תמונה לא מעודדת…
מחקר נוסף שהתפרסם לאחרונה רומז שוב על ההשפעה השלילית שעלולה להיות לשתיית יין על הסיכון לחלות בסרטן. כנראה שגם מחקר זה לא ״יחדור״ את ההערצה והפרגון שיש כלפי שתיית יין…
לקריאה נוספת >>
מי באמת צריך אספירין?
גופי בריאות קונבנציונאלים מובילים בעולם פרסמו הנחיות חדשות, אשר מטילות בספק רב את יעילות האספירין אצל המוני אנשים. בתמצות רב, ההנחיות הרשמיות טוענות שאין טעם לקחת אספירין כמניעה ראשונית של…
לקריאה נוספת >>
מוצר חדש עם פוטנציאל
בפינת הפרגון הפעם:  לאחרונה הכרתי חברה חדשה שהחלה לשווק מוצר ״סמודי״ טעים, בריא וקל לשימוש/אכילה בדרכים, במשרד, לפני/אחרי פעילות גופנית ובכל מקום... כל מה שצריך לעשות זה לערבב את המוצר…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז