זוג הנוירולוגים שפירסם את המתכון הזה מכנה את המנה ״קערת מוח ים-תיכונית עם תפוחי אדמה צלויים, טחינה, חומוס וקינואה״. וכך מציגים זוג הרופאים את המתכון מתוך הספר המומלץ שלהם ״אלצהיימר…
מתכון בריאות טעים להכנת אורז משני סוגים עם ירקות מוקפצים וקשיו מרכיבים להכנת אורז עם ירקות מוקפצים וקשיו: 1 כוס אורז פרא מעורב 1 כוס אורז בסמטי לבן 1/2 כוס…
מתכון פשוט להכנה המכיל מספר מצומצם של מרכיבים מאוד בריאים. הטמפה הוא מזון בריאות מאוד חשוב שכדאי מאוד להכיר. הכמות במתכון הטמפה הזה מספיקה לשני אנשים או לאדם אחד מאוד…
מתכון ללזניה טבעונית מפנקת עם התאמות כך שתהפוך לבריאה ומזינה יותר. המתכון מתוך הספר ״אלצהיימר ובעיות זיכרון״, וכך מציגים את המתכון זוג הנוירולוגים שכתבו את הספר: ״לזניה נטולת גלוטן זו…
מתכון יצירתי להכנת טמפה עם חסה מוקפצת. למי שלא מכיר/ה, ניתן לקרוא כאן יותר על טמפה כמזון בריאות שיכול לשפר את הבריאות (כמעט) לכולם. מרבית מתכוני הטמפה אינם בריאים בשל…
מתכון להכנת תערובת ירקות צלויים בסגנון איטלקי מתוך הספר ״מהפכת המיקרוביום״ שכתב רופא גסטרואנתרולוג להבנה ולשיפור בריאות המעי. מתכון בריאות זה מותאם לשיפור איזון המיקרוביום, ומשם לתמיכה בשיפור הבריאות בתחומים…
מתכון לאטריות אורז מלא עם בטטות ורוטב פסטו מוקרם שנוצר במהלך סדנת בריאות הכוללת תהליך תזונתי לאיזון מחדש של הגוף. מדובר במתכון ש״זורמים איתו״ מבחינת הכמויות המרכיבים, ואפשר כמובן גם…
מתכון להכנת טופו ואפונה ירוקה בסגנון אסיאתי עם רוטב שומשום ובוטנים מתוך הספר המומלץ ״לא לסוכרת״. מרכיבים דרושים להכנת 4 מנות טופו אסיאתי עם אפונה ירוקה זמן הכנה: 5 דקות.…
למתכון בספר ״מהפיכת המיקרוביום״ קוראים ״שורשים צלויים מסעירים״... וכך מציג אותו ד״ר וויל בולסוויץ בספרו: ״התוספת הזו נועדה לשדרג את הארוחות שלכם בכל פעם שאתם רוצים להגדיל קצת את כמות…
מתכון בריאות לירקות עליים מאודים (עלי קייל, מנגולד, קולארד וכדומה) עם בצל אדום ועגבניות מיובשות. מתוך הספר המומלץ ״לא לסוכרת״ מאת ד״ר מארק היימן. מספר מנות: 4 I זמן הכנה: 5…