אין כמו סלט מרענן ולא שגרתי! גם השילוב של פרי עם הירק יוצר מנה מיוחדת שטעימה עבור מרבית האנשים. הפעם מדובר בסלט אגסים סלק ותרד טורקי. תמונה של סלט מוכן:…
יש סלט, ויש סלט... תמיד כיף לגוון את הרכב הסלט, ובמקרה זה - להוסיף לו הרבה מאוד בריאות. להלן הסבר להכנת סלט אסייתי עם רוטב קמבוצ'ה. תוספת הקמבוצ׳ה משדרגת את…
כמעט כל מי שקורא או שומע אותי בתקשורת, באתר ו/או בשאר הפעילויות שלי, שמע כנראה על הערצתי לנאטו. להבנתי כיום, מדובר בהחלט באחד מהמזונות הבריאים בעולם! ניתן לקרוא מקישור זה…
מיד מתכון לסמודי ירוק שמתאים גם לחורף, אך רגע לפני, הסבר קצר. שייק ירוק הוא מסימני ההיכר של תזונה בריאה, אבל ישנן גם טעויות בנושא... כדי ששייק יהיה בריא הוא…
טמפה הוא מזון שמרבית הישראלים לא מכירים, וחבל. מדובר באחד המזונות הכי בריאים שיש: למעיים, לעורקים, לעצמות, למוח, למשקל ועוד הרבה. ניתן לקרוא כאן עוד על טמפה ויתרונותיו הבריאותיים וכיצד…
מאיה הנטורופרקטית, משתפת אותנו בעוד מתכון בריאות נהדר. הפעם היא מלמדת אותנו כיצד לעשות שימוש מועיל בכל חלקי הקישוא. וכך היא מתארת את המתכון ודרך הכנתו: מתכון ירוק על ירוק…
אין כמו סלט חם נעים, טעים, משביע ובריא! יערה גיל גלזר המופלאה מזכירה לנו כמה קל זה עשוי להיות... ראו בתמונה סלט ברוקולי חם עם קינואה ופיסטוקים: מרכיבים והסבר הכנה…
אפשר לקרוא לזה סלט ביצים מטופו, אפשר להתייחס לזה יותר כממרח טופו - העיקר לזכור שזה בריא וטעים! דורית חריף משתפת אותנו במתכון פשוט, משולב תמונות שקל להבין. זה מתחיל…
ד״ר וויל בולסוויץ, מכנה בספר שלו ״מהפיכת המיקרוביום״ את המנה הזו - ״מרק מיסו מסעיר״. אותי באופן אישי, כמעט כל מרק מיסו העשוי מחומרי גלם ראויים מסעיר. ומשמח. ומשביע. וטעים.…
קשה להאמין שאפשר להכין כדורי בשר טבעוניים ברוטב עגבניות כשהכל טבעוני, ויוצא בריא וטעים כל כך! אבל כנראה שאין כמעט אתגר קולינרי שכזה שקטן על מאיה האלופה... ומכאן נולד לו…