מוח, דמנציה ואלצהיימר

חלב – עובדות או מיתוסים
נייר עמדה חדש של חוקרים בכירים באוניברסיטת הרווארד, ביניהם פרופ' וולטר ווילט, ראש מחלקת התזונה בהרווארד ואחד הפרופסורים המצוטטים ביותר בעולם, פורסם ממש השבוע בכתב העת היוקרתי JAMA Pediatrics. נייר…
לקריאה נוספת >>
מאמר על השפעות תרגול יוגה על פעילות המוח
מי שמתרגל יוגה מרוויח גם גוף חזק וגמיש וגם פעילות שמפעילה אזורים שונים של המוח באופן שתורם לשימורו - זה לא אני המצאתי, יש מחקרים שמוכיחים את מה שהיוגים יודעים…
לקריאה נוספת >>
שינה – שיטות שיכולות לעזור
בקישור הזה מאמר קצר ונחמד המציע חמש שיטות שונות שעשויות לעזור לשינה טובה יותר. שינה איכותית היא קריטית לתפקוד המוח, מערכת החיסון, שמירה על משקל תקין ועוד הרבה דברים מהותיים בחיינו.…
לקריאה נוספת >>
למה אין כמעט הפרעות קשב אצל ילדי צרפת?
מאמר קצר ומעורר מחשבה שבקישור זה מעלה כמה נתונים מדהימים על השכיחות והיחס להפרעות קשב וריכוז (ADHD), בהבדלי מדינות. בארה״ב (שדומה מאוד לישראל לצערינו) 9% מהילדים מאובחנים כסובלים מהבעיה, בעוד בצרפת רק…
לקריאה נוספת >>
סלק, פעילות גופנית והמוח שלנו
פשוט לצפות בסרטון הקצר ולהתחיל לאכול סלק... בריאות אופיר פוגל נטורופת
לקריאה נוספת >>
נאטו מסויה – מזון מיוחד ביותר
נאטו הוא אחד המזונות הבריאים בעולם, והמאתגרים ביותר את הטעם של אנשי המערב. מדובר במזון מותסס באופן מיוחד מסויה, ומרכביו הבריאותיים - חלקם ממש ייחודיים - הם רבים: ויטמין K2.…
לקריאה נוספת >>
מוח בריא – יש הרבה מה לעשות!
בחודש דצמבר יערך כנס שלם בנושא בריאות קוגניטיבית. את הכנס יזמתי במטרה לגייס כספים למחקר שיבדוק את השפעתה של התזונה על המוח. כל המרצים, כולל אני, מרצים בהתנדבות, וכל הרווחים…
לקריאה נוספת >>
מאמר על הספר ״לעצור את האלצהיימר״
התפרסמה בוינט כתבה על הספר "אלצהיימר ובעיות זיכרון ‑ מניעה, טיפול ותקווה"  זכיתי לעשות לספר עריכה מדעית לעברית, ומאחר ש״נאלצתי״ לקרוא על שורה מהספר, אני יכול להמליץ עליו בלב שלם. אומנם…
לקריאה נוספת >>
הגורם הבודד ואולי המזיק ביותר
הוא לא רק מעלה סיכון לדיכאון, אלא גם למחלות לב, מוח, סרטן - וכמובן גם למוות טרם עת. יש המשווים את נזקיו, לנזקים הנגרמים מעישון.מחקר שעקב כעשרים שנה אחר מעל…
לקריאה נוספת >>
הפחתת דלקת לבריאות העורקים והלב
מחקר נוסף שהתפרסם לאחרונה מצביע על כך שתזונה נטולת בעלי חיים (בשר, עוף, דגים, ביצים, חלב), בריאה יותר מהתזונה הרגילה שמומלצת על ידי ארגון הלב האמריקאי. במחקר זה מדדו בעיקר את…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז