מוח, דמנציה ואלצהיימר

דגי סלומון…
הם נתפסים כדגים בריאים ומקור מצוין לאומגה 3- האומנם?! נשלח אלי סרטון מבאס על תעשיית דגי הסלמון שגדלים בחוות בנורבגיה. קישור כאן למטה. "עולם המזון הפך ברובו חקלאות אינטנסיבית המחייבת…
לקריאה נוספת >>
עוד על חשיבות המגנזיום ומקורות באוכל
מאמר שסקר 40 מחקרים עם מעל למליון משתתפים, מצא קשר חיובי ומעודד בין צריכה גבוהה של מגנזיום בתזונה, לבין ירידה בסיכון לאירועים מוחיים, אי-ספיקת לב, סוכרת מסוג 2 ותמותה מכל-סיבה.…
לקריאה נוספת >>
סאונה מונעת אלצהיימר ?!?
מחקר משעשע מצא קשר בין שימוש תדיר (כמה פעמים בשבוע) בסאונה, לבין שכיחות נמוכה יותר לסבול מדמנציה ואלצהיימר. השתתפו במחקר מעל ל 1200 גברים פינים, אחריהם עקבו מעל עשרים שנה. המחקר…
לקריאה נוספת >>
״גורם סיכון חדש״ למחלות לב ומוח
סיבה נוספת להפחית את צריכת המזון מהחי בויינט פירסמו תוצאותיו של מחקר חדש המצביע על כך שהמצאות מולקולה ספציפית-TMAO (טרימתילאמין אן-אוקסייד) המיוצרת ע״י חיידק המעי מנבא עלייה של 600 אחוז…
לקריאה נוספת >>
סידן ודמנציה !!!
בפוסטים קודמים הצגתי כאן מידע מחקרי המטיל ספק רב ביעילותם של תוספי סידן לחיזוק העצמות מצד אחד, ובמקביל מעלה סיכון למחלות לב. כעת מתפרסם מחקר מטריד נוסף המצביע על כך…
לקריאה נוספת >>
מניעת אוטיזם
ד״ר גיל יוסף שחר מפנה את תשומת ליבנו למחקר חדש ומשמעותי אשר מצביע על הקשר ההדוק בין כמות אומגה 3 לאומגה 6 בגוף האישה ההרה, לבין הסיכון להולדת ילד על…
לקריאה נוספת >>
בשר, מחלות ותמותה
בשנים האחרונות, המודעות לסכנות הכרוכות בצריכת בשר גוברת. בקישור הבא מאמר נוסף המתאר מחקר חדש שבחן את ה קשר בין אכילת בשר לבריאות . המחקר אשר פורסם בעיתון רפואי מכובד עקב אחר…
לקריאה נוספת >>
המזון של הבריאים בעולם
מתוך מיזם האינטרנט של העיתונאי דן ביוטנר, חוקר אריכות חיים בריאה, ממליץ לכם כאן על סרטון קצר שמציג את פריטי המזון הפשוטים אותם אוכלים האנשים הבריאים בעולם בכל ה״איזורים הכחולים״. הסרטון…
לקריאה נוספת >>
קוקוס – טוב או רע ? פרסומים חדשים
צריכת שמן הקוקוס בשנים האחרונות הפכה נפוצה, כמעט בכל מטבח ביתי ניתן למצוא את מוצר הגלם הזה. בימים האחרונים פורסמה הצהרה רשמית מ ארגון הלב האמריקאי , הכוללת התייחסות לשומנים הטובים…
לקריאה נוספת >>
שיקום מאוחר משבץ
אירוע מוחי הוא חוויה מטלטלת ומסוכנת, רבים מתקשים להתאושש ולאחר אירוע מוחי מצבם הבריאותי והקוגניטבי נחלש. מחקר חדש מצביע על כך שגם חמש שנים לאחר אירוע מוחי, עדין ניתן לשפר…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז