אחד הסיבוכים הלא נעימים של סוכרת הוא כאב על רקע פגיעה בעצבים. "ארגון רופאים למען רפואה אחראית" מדווח על תוצאות מחקר חדש ואופטימי שמצביע על כך שתזונה טבעונית דלה מאוד…
ד"ר מקדוגלס הוא אחד הרופאים המובילים בעולם בהבנתו וטיפולו בשורשי המחלות, ולא רק בהפחתת הסימפטומים שלהן. בקישור הזה תוכלו לצפות בסרטוני וידאו קצרים (3-6 דקות) בהן הוא מתייחס לשלל סוגיות ובעיות…
לפני כשנה יצא הספר "לא לסוכרת" שנכתב ע"י ד"ר מארק היימן. היתה לי הזכות להיות העורך המדעי של המהדורה לעברית. שמחתי למצוא באתר של ההוצאה לאור, קבצים עם שאלונים לאבחון עצמי…
פירות בריאים ומומלצים ביותר כמעט לכל אדם! רק לעיתים רחוקות, אנים עם בעיות עיכול מסויימות או סוכרת שלא מטופלת היטב - זקוקים להיזהר מעט מאכילת חלק מהפירות. לכל השאר (רוב…
מחקר חדש שנעשה במכון ויצמן גילה את מה שאנו חוששים ממנו כל העת - ממתיקים מלאכותיים כנראה גורמים יותר נזק מתועלת. הם אומנם חסרי קלוריות, אך גורמים נזקים אחרים. במאמרים…
הסכנה שבצלחת: "האוכל המעובד יוצר מגפות שלא היו כאן קודם" לפרופ׳ אריה לוין יש מסר אחד קצר וברור: המזון שלנו אחראי לכמה מהמחלות המודרניות הקשות ביותר ומקווה להוכיח אחת ולתמיד…
למי שצריך עוד שכנוע או הוכחה, ובמקרה פספס - קישור לכתבה בויינט מכאן עוד מחקר שמראה את היתרונות של אכילת דגנים מלאים (קינואה, תירס, כוסמת, אורז מלא, בורגול ועוד) - והפעם…
בהרצאה הקצרה והשוטפת שבקישור זה מציג ד"ר גרגר את הקשר בין צריכת שומן רווי לבין אי סבילות לאינסולין - מצב המביא להשמנה בטנית וסוכרת. הוא מתייחס בעיקר לשומן רווי שמגיע ממוצרי…
שעועית לימה בחודשים האחרונים אני מגלה בעזרת רבים את היתרונות והפרקטיות הרבה של השעועית הלבנה הגדולה (לימה) המכונה "בובס". שעועית הלימה רכה נימוחה ומתקתקה. כנראה זו הקטניה הכי "חברותית" לכל…
הסרט "מזון בע"מ" הוא סרט תיעודי העוסק בתהליכי התיעוש וההנדסה הגנטית רחבי הממדים בתעשית המזון. זהו סרט חשוב ואמיץ החושף כיצד המזון אותו אנו צורכים רחוק שנות אור ממזון אמיתי.…