תזונה נכונה

בשר אדום קבלת מחזור חודשי מוקדם בנערות
במאה האחרונה, גיל קבלת המחזור בקרב נערות הוקדם משמעותית . יתכנו לכך מגוון סיבות, בין אם זה כניסת האוכל המעובד לחיינו, המתח המוגבר, החשיפה היומיומית לרעלנים ועוד. ארגון "רופאים למען…
לקריאה נוספת >>
תה מוריד לחץ דם
סקירת מחקרים נרחבת בדקה את הקשר בין צריכת תה לבין לחץ דם. נמצא כי צריכה קבועה של תה, ובעיקר תה ירוק, הורידה את ערכי לחץ הדם. המחקר אומנם גדול, מרשים…
לקריאה נוספת >>
ארסן באורז – חשוב!
אורז וארסן בשנים האחרונות עולה החשש מהחשיפה לארסן אשר מצוי באורז. אני מביא כאן את עיקרי התרשמותי מהתחקיר של ד״ר גיל יוסף שחר, ובהמשך מציג מאמרי דיעה סותרים ודעות שונות.…
לקריאה נוספת >>
קטניות עוזרות לרדת במשקל
קטניות, קטניות ועוד קטניות על יתרונות הקטניות נכתב לא מעט, הן דלות בשומן, עשירות בסיבים, בויטמינם מינרלים ונוגדי חמצון. יתרה מזאת הן מגוונות, זולות ופשוטות לשילוב במטבח הביתי עוד יתרון…
לקריאה נוספת >>
מהפיכת בריאות בבתי הספר?
לפני כמה ימים החליט משרד הבריאות על תקנות חדשות שיגבילו את האפשרות למכור בבתי הספר מזונות לא בריאים. להלן, הנחיות משרד הבריאות. מבחינתי זה פושט "טוב מדי בשביל להיות אמיתי".…
לקריאה נוספת >>
ביצים בישראל
לצערי, מי שרוצה להמשיך לאכול ביצים שקונים במרכולים בארץ, לא כדאי לו לראות את תחקיר הבא. בכתבת התחקיר האמיצה והחשובה הזו אנו נוכחים לדעת עד כמה בעיתי המצב בארצנו. הוטרינר…
לקריאה נוספת >>
חומרי הדברה מעלים סיכון למחלות קשות
מחקר חדש מצביע על קשר אפשרי בין כמות חומרי הדברה שנמצאו בבדיקות דם, לבין שכיחות של ALS - מחלה ניוונית קשה. אומנם סוג המחקר בעייתי, אבל מדובר על בדיקה של מאות…
לקריאה נוספת >>
עוף ושניצל – האמת בפנים…
באפריל 2016 שודרה כתבת תחקיר חשובה ומצמררת בחדשות ערוץ 22. הקדישו מספר דק לראות את הסרטון הבא, כנראה תחשבו אחרת בפעם הבאה שתרצו לאכול, או להאכיל מישהו בעוף שגדל בארץ.…
לקריאה נוספת >>
דל שומן או דל פחמימות?
בהמשך לדיון מהפוסט הקודם... בימים האחרונים פורסם בתקשורת שארגון בריאות מבריטניה ממליץ לאכול הרבה שומן, ולהימנע ממזונות מתועשים "דלי קלוריות", "דלי שומן" ו"דלי כולסטרול".ד"ר ג'ון מקדוגלס, רופא קונבנציונאלי אמריקני, שמטפל באנשים…
לקריאה נוספת >>
מלח וסרטן?
הארגון האמריקני לחקר הסרטן מפרסם מאמר בנושא מלח. לדבריהם, צריכה עודפת של מלח- מעלה את הסיכון לסרטן הקיבה, כמו גם ליתר לחץ דם, מחלות לב ושבץ. הם מציינים, בצדק, שמרבית…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז