תזונה נכונה

איזה טופו הכי טעים ?
ואיזה טופו הכי דומה למקור במדינות המזרח?יש מי שעשתה כתבת תחקיר מעניינת על הנושא.ארבעה שפים, תשעה מוצרים, והתוצאות בקישור כאן למעלה.הזוכה הגדול - ״הטופו של אן״ מבנימינה - שאפו!ולמי שעדיין מבולבל:…
לקריאה נוספת >>
קפה וכולסטרול
בסרטון הקצר הבא (אפשרות לתרגום עברית), מתאר ד״ר גרגר את הקשר בין שתיית קפה והעלאת רמות כולסטרול בעזרת מחקרים ישנים וחדשים. הוא מתייחס גם להבדל הגדול שיש בין סוגי הקפה…
לקריאה נוספת >>
זיכרון, דמנציה ואלצהיימר
ספר חדש יוצא החודש בעברית תחת השם: אלצהיימר ובעיות זיכרון - מניעה, טיפול ותקווה את הספר כתבו שני רופאים נוירולוגים אמריקאים שמטפלים בעשור האחרון בבעיות אלה בגישה רחבה, טבעית ויעילה. היה…
לקריאה נוספת >>
אלכוהול שוב יוצא לא טוב במחקרים טובים
רופאים רבים ממליצים לנו להיעזר ביין לשמור על בריאות הלב. כל כך כיף לתת המלצות כאלה... אבל הבעיה היא שכל השנים ההמלצות האלה מתבססות רק על בדיקות תצפיתיות, ולא על…
לקריאה נוספת >>
המלצה על סרט
לאחרונה ראיתי יחד עם משפחתי את הסרט "What The Health ". הסרט חושף הרבה ידע רפואי חשוב שחלק מהרשויות (בעיקר בארה״ב) מנסות להסתיר מהציבור. מרואיינים בו כמה מהרופאים-חוקרים הבולטים בעולם…
לקריאה נוספת >>
מה יכול להיות חדש, בריא ומרענן בשנת הלימודים?
הגיע אלי פוסט/מאמר/רעיון מדליק של ד״ר גיל יוסף שחר שעובר בקבוצות וואטסאפ. למי שיש ילדים במערכת החינוך, ורוצה שהילדים יקבלו גם חינוך לבריאות, מומלץ לקרוא עד הסוף: אנחנו מחפשים מחנכים…
לקריאה נוספת >>
אוכמניות – עד כמה הן טובות?
האם כדאי לאכול כוס לאכול אוכמניות לפני מבחן? האם זה באמת משפר תפקודים קוגנטיבים בגיל המבוגר? האם יש מחקרים טובים באמת על בני אדם? התשובות לכל השאלות הללו היא ״כן״.…
לקריאה נוספת >>
איזו תזונה עדיפה?
אחד מהעיתונים הרפואיים המובילים והחשובים בעולם - הלנסט - פרסם לאחרונה מאמר מעורר סערה לגבי תזונה ותמותה. המסקנות העיקריות של המאמר הן שתזונה ענייה בפחמימות (ולכן עשירה בחלבון ו/או שומן) - מקצרת…
לקריאה נוספת >>
אוי – הביצים בישראל …
דו״ח חדש מצא שלושים אחוז מהביצים בישראל נגועות בסלמונלה ! פשוט מטריד. אפשר לקרוא כאן מאמר על הדו״ח והתייחסויות הגורמים השונים אליו. ואולי עדיף להפנים שכשמנכ״ל משרד הבריאות מצוטט באומרו ״אני אישית לא אוכל…
לקריאה נוספת >>
ראש השנה – הזדמנות לסבול, הזדמנות ליהנות
שלום, החג ונפלאותיו הם הזדמנות בעיני לימים נעימים יותר, או נעימים פחות. בגזרת האוכל, יש המתייחסים לחג כמשתה אחד אורך ובלתי נגמר. אוכל ללא הפסקה בכמויות בלתי נתפסות כאילו כל…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז