תזונה נכונה

פסח – היום שלאחר הסדר
מקווה שכל הקוראים נהנו מסדר הפסח, וממה שהוא טומן בחובו - משפחתיות, מנהגים מסורתיים ועוד. ידוע שמועד זה עלול להיות גם "מוקש" מבחינה בריאותית. ראשית, כדאי להפנות תשומת לב להרגשה…
לקריאה נוספת >>
הרצאה של דר’ קולין קמפבל
ד"ר קמפבל עסק בחזית המחקר התזונתי ב-40 השנים האחרונות. פרויקט המחקר העיקרי שלו, "מחקר סין", הוא המחקר התזונתי הנרחב ביותר שבוצע אי פעם. בהרצאה זו הוא חולק את רעיונותיו על…
לקריאה נוספת >>
יום העצמאות
יום העצמאות בפתח, וכמו הרבה חגים - גם לאירוע זה מוצמדים מנהגים תזונתיים שלא ברורים לי מקורותיהם. אשמח לשמוע מהחברים באתר מה מקשר בין חג העצמאות לבין בשר על האש.…
לקריאה נוספת >>
יש-יש-יש!!!
(2013): בשעה טובה המאמר שכתבנו על המחקר שבדק את יעילות הסדנאות התקבל לפרסום בעיתון מדעי-רפואי-מכובד! מבחינתי מדובר בציון דרך מאוד מאוד משמעותי. את הסדנאות שבדקנו במחקר פיתחתי יחד עם ד"ר…
לקריאה נוספת >>
משקאות וסוכרת
מחקר חדש מראה כי שתייה של משקה ממותק אחד ביום מעלה ב 22% את הסיכון לחלות בסוכרת. ומי שומר על הילדים... מובא כאן הסיכום כפי שנרשם על ידי מערכת האתר…
לקריאה נוספת >>
ראיון עם מנתח לב בן 98 ותובנות על תזונה והחיים
13 דקות סרטון בקישור זה . דעתו מחזקת הרבה נתונים המצביעים על כך שהתזונה הבריאה בעולם בנויה על טבעונות דלת שומן. בהחלט לא מתאים לכולם, אבל לפחות כדאי לדעת מה כנראה הכי…
לקריאה נוספת >>
כמה שמן? סרטון קצר ומטלטל. א”פ נטורופת
מומלץ לצפות בחמשת הדקות ש בסרטון הבא הנתונים המוצגים מעלים שתי נקודות חשובות למחשבה בעיני: 1. כמה שמן באמת כדאי לנו לצרוך. והתשובה היא כמה שפחות... נתונים אלה מסתדרים היטב עם…
לקריאה נוספת >>
טיפול נטורופתי טוב למחלות לב – מחקר חדש
כיף לראות שעוד ועוד מחקרים מראים שהכיוון הטבעי/נטורופתי יעיל. הפעם כטיפול נוסף ויעיל למחלות כלי דם, לב ומוח. בקישור זה מחקר מהתקופה האחרונה. מאחל בריאות ואושר אופיר פוגל נטורופת
לקריאה נוספת >>
דגים קפואים שלא מסין – מישהו מכיר?
מטופלת מחפשת המלצה היכן למצוא/לרכוש דגי ים צפוני קפואים ובריאים (מלבד סלמון) - שאינם תוצרת סין. נשמח להמלצות תודה מאחל בריאות ואושר אופיר פוגל נטורופת עדכון: עבר קצת זמן, אבל…
לקריאה נוספת >>
איך מוציאים יותר מיץ מהלימון
קישור להסבר קצר וסרטון, שבשורה התחתונה מסבירים שני דברים שיכולים להכפיל או אפילו לשלש את כמות המיץ שסוחטים מלימון: 1. לחתוך אותו לאורך, ולא לרוחב כפי שיותר נוח ונפוץ. 2. להקפיד…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז