נייר עמדה חדש של חוקרים בכירים באוניברסיטת הרווארד, ביניהם פרופ' וולטר ווילט, ראש מחלקת התזונה בהרווארד ואחד הפרופסורים המצוטטים ביותר בעולם, פורסם ממש השבוע בכתב העת היוקרתי JAMA Pediatrics. נייר…
פורסם היום מאמר על בסיס מחקר רפואי ישראלי שמראה עד כמה רבים מהמנותחים חוזרים למשקלם המקורי, ואף יותר מזה. הירידה בערכי הסוכר היא לרוב זמנית, וגם ערכים אלה עולים לאחר…
אם חשבתם שזה רק אופיר, טעיתם. יש עוד כמותו. תפנו זמן, יש כאן המון לקרוא... ממליצה בחום לפתוח את הראש: 80-10-10 By Aviv Bracha, Adi Tsarfati and 2 others in…
היישר מפורטל YNET, נשיא ארה"ב לשעבר ביל קלינטון הפך לכמעט טבעוני לאחר מספר אירועי לב שעבר. מה שמעניין בכתבה הוא שהרופאים מציינים שהקרדיולוגים כלל לא מביאים את המידע המוכח מחקרית,…
כל מי ששמע את דעתי על לחם, חשוב לי תמיד להדגיש שגם לחמים עם קמח מלא הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה. בשל כך, הם לרוב לא מתאימים לסכרתיים, לסובלים מהשמנה…
תה ירוק איכותי אני קונה בארץ, ולפעמים מיפן כשאני חוזר משם פעם בשנה... מחקרים רבים מצביעים על תכונות נוגדות חמצון ומזינות שטובות לעורקים, ללב, למוח ואולי אפילו כככלי עזר נגד…
עוד מחקר חדש מראה כי ככל שאוכלים יותר דגנים מלאים - כך יורד משמעותית הסיכון לחלות בסוכרת מבוגרים. מדובר בעוד מחקר חשוב בתחום זה מאחר שמזונות עשירים בפחמימות נוטים לספוג בשנים האחרונות ביקורת בהקשר…
אצות הן קבוצת מזון מאוד בריאה ומומלצת לרוב האנשים, אפילו לאכילה יומיומית. אצת כלורלה מוכרת כ״מזון בריאות״ מזה כמה שנים, אך השאלה היא עד כמה מידע זה מגובה מחקרית. ד״ר…
מלטונין הוא הורמון טבעי המיוצר על ידי הגוף, ומבין תפקידיו החשובים ביותר הוא תרומתו לאיכות השינה. אנשים רבים מנסים להיעזר בתרופות/תוספים המכילים מלטונין על מנת לשפר את איכות השינה שלהם.…
במאמר של ד״ר גיל יוסף שחר הנמצא בקישור זה , ניתן לקרוא ולהבין כמה עובדות לגבי הקשר בין שינה לא מספקת, לבין השמנה. מסתבר ששינה של פחות משש שעות בלילה, עלולה…
