המדע יודע כבר שנים רבות ש״לא כל השומנים בגוף שווים״. משמע, יתכן שלשני אנשים יהיו אותה כמות ואותו אחוז של שומן בגוף, אבל עדיין לאחד יהיה שומן שמסכן את בריאותו…
כנס בנושא תזונה ומודעות, הכולל עשרות הרצאות, מתחיל בימים אלה. הכנס מאפשר צפייה בהרצאות חיות מהבית, כמו גם צפייה בהקלטות של ההרצאות. פרטים מלאים מהקישור הזה. שמח שגם אני הוזמנתי…
ממצאים מפתיעים למחקר חדש שבדק את תגובת ערכי הסוכר והאינסולין לאחר לילה עם שינה לא טובה - עם או בלי קפה. הנטייה שלנו לשתות קפה אחרי לילה לא מוצלח מובנת…
כולם כבר יודעים עד כמה חשוב לנצח את הסנדרום המטאבולי בשביל בריאות המוח והלב, סוכרת, שומני הדם (טריגליצרידים), השמנה בטנית ועוד. רבים כבר יודעים שהבסיס לכך הוא קודם כל פעילות…
לשילוב זרעי פשתן בתפריט ישנם הרבה יתרונות בריאותיים, אבל יתכנו גם כמה חסרונות עבור חלק מהאנשים. בנוסף, אי הקפדה על כמה הנחיות שימוש ובטיחות - עלולות לגרום בטעות יותר נזק…
מובא כאן סרטון קצרצר הכולל יותר מ- 10 רעיונות בריאים וטעימים למה ניתן לאכול בשעות המאתגרות של אחר הצהריים. יש כאן רעיונות פשוטים וקלים, וגם כאלה יותר מורכבים ומיוחדים -…
רבים תוהים לגבי היתרונות הבריאותיים של ביצים אורגניות לעומת הביצים הרגילות. ורבים לא יודעים לגבי ההבדל הבריאותי המאוד משמעותי הקיים בין ביצי חופש אמיתיות, לבין שאר סוגי הביצים. אנסה כאן…
מחקר חדש מספק עוד כמה נתונים חשובים לגבי השפעת הירקות והפירות לא רק על הבריאות שלנו, אלא הפעם ממש על משך החיים. כפי שאסביר מיד כאן בהמשך, ניתן לראות שלא…
ישנן גישות שונות לגבי מתי כדאי לאכול יותר או פחות במהלך היום, האם חשוב לאכול ארוחת בוקר, ומתי כדי לסיים לאכול בערב. אנו מכירים את אימרתו המפורסמת של הרמב״ם: "בבוקר…
לשום ישנם יתרונות בריאותיים רבים, אבל גם כמה חסרונות שלא כולם מכירים. בנוסף, לא כולם יודעים כיצד לאכול נכון את השום, על מנת שייתן את מרבית התועלת הבריאותית שבו. נתחיל…