בשנים האחרונות נראה שכמעט כל מי שעושה בדיקות דם, מתבשר על כך שרמות ויטמין D שלו נמוכות, ומקבל המלצה מהרופא לקחת תוסף תזונה על מנת להשלים את החוסר. המשמעות של…
סביר להניח שכל מי שקורא מאמר זה נוטל תוספת סידן, או מכיר לפחות אדם אחד בקרבתו הנוטל תוספת סידן. מחקרים מהשנים האחרונות מרמזים כי יתכן והדבר מיותר, ואולי אפילו מסוכן!…
מחקר חדש: המוח - כיצד נעזור לו לנקות את פסולת, ולתפקד טוב יותר ישנן כל מיני דרכים לשמר ואף לשפר את תפקודי המוח. מחקר חדש שפורסם בעיתון המדעי והיוקרתי Science…
בתקופה האחרונה עלו בחדשות שני נושאים חשובים: תחקיר הטחינה של "כולבוטק", ופרסום מאמר של חוקרים מהארווארד בעניין חלב. בשורות הבאות יהיה מידע לגבי ההמלצות הנגזרות מהמידע החדש שנחשף לגבי הטחינה,…
שלום, החג ונפלאותיו הם הזדמנות בעיני לימים נעימים יותר, או נעימים פחות. בגזרת האוכל, יש המתייחסים לחג כמשתה אחד אורך ובלתי נגמר. אוכל ללא הפסקה בכמויות בלתי נתפסות כאילו כל…
מקווה שכל הקוראים נהנו מסדר הפסח, וממה שהוא טומן בחובו - משפחתיות, מנהגים מסורתיים ועוד. ידוע שמועד זה עלול להיות גם "מוקש" מבחינה בריאותית. ראשית, כדאי להפנות תשומת לב להרגשה…
יום העצמאות בפתח, וכמו הרבה חגים - גם לאירוע זה מוצמדים מנהגים תזונתיים שלא ברורים לי מקורותיהם. אשמח לשמוע מהחברים באתר מה מקשר בין חג העצמאות לבין בשר על האש.…
קישור להסבר קצר וסרטון, שבשורה התחתונה מסבירים שני דברים שיכולים להכפיל או אפילו לשלש את כמות המיץ שסוחטים מלימון: 1. לחתוך אותו לאורך, ולא לרוחב כפי שיותר נוח ונפוץ. 2. להקפיד…
רבים מתחסנים לקראת החורף נגד שפעת, וקטונתי מלהבין האם זה עוזר או לא למרבית האנשים. מה שכן, אפשר וכדאי להיעזר בטבע ובטכניקות טבעיות שנטולות תופעות לוואי. מדובר בדברים פשוטים וזולים,…
כולסטרול הוא אחד מנושאי המחקר והשיח הבוערים בשנים האחרונות. גם לאחר שנמצא שסוגים שונים שלו בעלי השפעה שונה על בריאותנו, המחקר עדין ממשיך לבחון את השפעותיו על בריאותנו. בחודשים האחרונים…