פוספוטידילכולין הינו מרכיב שומני חשוב בקרומי התאים של צמחים ובעלי חיים רבים. מחקר חדש שפרטיו כאן מראה שוב שצריכה מוגברת של פוספוטידילכולין מפחיתה סיכון לחלות בדמנציה ולסבול מדרדור קוגניטיבי בגיל…
הרעיון של צום לסירוגין צובר התעניינות הן על ידי הציבור, והן על ידי הקהילה המדעית. בפוסט הזה אתייחס הפעם לאכילה ביום אחד, והמנעות מאכילה (או אכילה מועטה ביותר) ביום שלמחרת.…
שכיחות מחלת הדמנציה והאלצהיימר נמצאת בעלייה מתמדת גם בישראל, וגובה מחיר יקר - בריאותי וכלכלי. חוקרים מיפן מצאו שאנשים שאכלו את הכמות הרבה ביותר של שומן טרנס (מוקשה חלקית), סבלו…
מאוד שמחתי כשפנו אלי מהתוכנית שהכין פרופסור יורם יובל על בריאות המוח. התבקשתי להתראיין על הקשר בין תזונה לבריאות המוח, ואף להכין - בעזרתו המקסימה של שף צחי בוקששתר -…
אבוקדו הוא מזון נפלא ובריא עד מאוד. הוא עשיר ביותר באשלגן שחשוב בין השאר לאיזון לחץ הדם, בפולאט (חומצה פולית טבעית) שחשובה לעורקים ולמוח, בויטמין K שחשוב ללב ולעצמות, ובחומצות…
טרשת נפוצה היא מחלה נוירולוגית קשה ללא הסבר מדעי מלא, וללא פתרון או תרופה או טיפול חד משמעי שנחקר לעומק והוכח כעוזר. יחד עם זה, מצטבר עם השנים ידע, ניסיון…
ד״ר יעקב אופיר פרסם לאחרונה מאמר בעיתון ״הארץ״ תחת הכותרת: הפרעת קשב היא לא מחלה וריטלין הוא לא תרופה. כותרת המשנה: ״המאמר שלפניכם הוא סוג של התאבדות מקצועית, אבל הגיע הזמן…
הרצאה קצרה וקולחת מאת פרופסורית וחוקרת בתחום מדעי המוח, על הדבר הכי קל והכי משמעותי לשימור ולשיפור תפקוד המוח לטווח הקצר והארוך. כן - כן, היא מדברת על פעילות גופנית.…
איזו מדינה הצליחה, בהחלטת ממשלה, לשנות את הרגלי הצריכה של התושבים ולהקטין תוך כמה שנים את התמותה ממחלות לב בלמעלה מ- 80%? (שימו לב, זו דמוקרטיה, לא דיקטטורה...) מה קורה בגוף תוך…
תרופה גנרית היא תרופה שאמורה להכיל את כל המרכיבים האיכותיים שהכילה התרופה האמיתית/מקורית שנחקרה ונמצאה כיעילה ובטוחה לטיפול מסויים. התרופות הגנריות יוצאות לשוק כאשר מסתיימת תקופת הבלעדיות של תרופות הפטנט,…
