כולסטרול ושומני דם

תה אחד מעל כולם – תה ירוק מאצ׳ה
עם השנים מתבהר לי שתה ירוק מסוג מאצ׳ה בריא הרבה יותר מכל סוג תה (או משקה) אחר. מה עושה את תה המאצ׳ה כל כך בריא? מדובר בתה שמכינים מעלים צעירים…
לקריאה נוספת >>
אוכלים ביצים?
בסרטון הקצר שכאן למטה תחקיר של ד"ר מייקל גרגר על מה ש - United States Department of Agriculture (משרד החקלאות האמריקאי, שתפקידו לעודד ולעזור לחקלאים האמריקאים) אומר על ביצים. כן,…
לקריאה נוספת >>
השפעת אכילת סויה על בריאות הלב והכולסטרול
כבר בשנת 1999 אישר מנהל המזון והתרופות האמריקאי ליצרניות המזון לשייך למוצרי סויה טענות לתועלת לבבית, בעיקר בשל ההשפעה על הפחתת כולסטרול ״רע״. ניתוח 46 מחקרים שנעשו מאותה תקופה ועד היום…
לקריאה נוספת >>
סוכרת: עוד תופעת לוואי לסטטינים להורדת כולסטרול?
ממחקר חדש נראה כי מי שהחל לקחת סטטינים (כדורים להורדת כולסטרול) - סבל מעלייה של יותר מפי שלוש (!) לחלות בסוכרת חדשה אם נטל את התרופה מעל לשלוש שנים. מי…
לקריאה נוספת >>
כולסטרול נמוך מדי עלול להיות מסוכן למוח
מחקר חדש, שכלל מעקב של כ-6 שנים אחר קרוב ל - 100,000 איש, מצע קשר סטאטיסטי מובהק ומדאיג בין רמות כולסטרול ״רע״ (LDL) נמוכות מ 70, לבין עלייה משמעותית בסכנה…
לקריאה נוספת >>
הקשר המטריד בין הון-שלטון לתזונה ובריאות הציבור
האם זה סביר שמנהל בית חולים עובד גם אצל חברות מזון ענקיות? האם אין ניגוד עניינים לרופאה שמנהלת מחלקת ילדים ומרפאה להשמנה בבית חולים, לבין תפקידה כראש קרן המחקר של…
לקריאה נוספת >>
האם יותר מדי ברזל ונחושת מעלים סיכון לאלצהיימר?
ברזל ונחושת הם שני מינרלים שבכמויות גבוהות מדי עלולים לגרום לתגובה חימצונית לא טובה בגוף ובמוח. בסרטון הקצר הבא (אפשרות הגדרת תרגום לעברית), מציג ד״ר גרגר את המחקרים המצביעים על…
לקריאה נוספת >>
כמה סוכר בירקות ובפירות? אל תתנו למספרים לבלבל אתכם!
השבוע פורסם בויינט מאמר על כמות הסוכר שיש במזונות שאנו אוכלים, עם דגש על ירקות ופירות. עולה מהמאמר, ובעיקר מהטבלה, שכדאי לנו כביכול להיזהר מאכילת מזונות בריאים כמו עגבניה, לימון,…
לקריאה נוספת >>
אורז מלא לעומת אורז לבן
במאמר מדעי שהתפרסם בתחילת החודש, דנים החוקרים בהשלכות הבריאותיות של אכילת אורז, עם דגש להשוואה בין אורז מלא לאורז לבן. מעניין להתרשם מהמאמר בכמה מובנים: טבלת השוואה ממחישה עד כמה…
לקריאה נוספת >>
איזה בשר מעלה יותר רמות כולסטרול?
האם יש הבדל במידת העליה בערכי הכולסטרול בין אכילת בשר אדום לבין אכילת בשר תרנגולות והודו? במחקר קליני שפורסם לאחרונה נראה שאין הבדל בהשפעה על עליית הכולסטרול בין אכילת בשר…
לקריאה נוספת >>
1 2 3 9

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז