סוכרת, השמנה (בעיקר בטנית), שומני דם גבוהים (טריגליצרידים), כולסטרול ״טוב״ נמוך ואפילו לפעמים לחץ דם גבוה נחשבים חלק מהתסמונת המטאבולית. במצבים אלה חשוב לאכול מזון שיאזן כמה שיותר טוב את…
הרעיון של צום לסירוגין צובר התעניינות הן על ידי הציבור, והן על ידי הקהילה המדעית. בפוסט הזה אתייחס הפעם לאכילה ביום אחד, והמנעות מאכילה (או אכילה מועטה ביותר) ביום שלמחרת.…
תגובת האינסולין בגוף לאחר אכילה, כמו גם רמות האינסולין שלנו בצום הם שני פרמטרים קריטים לבריאות. לא רק לסכרתיים, אלא גם לכל מי שרוצה לשמור על משקל תקין, ולהתרחק ממחלות…
שכיחות מחלת הדמנציה והאלצהיימר נמצאת בעלייה מתמדת גם בישראל, וגובה מחיר יקר - בריאותי וכלכלי. חוקרים מיפן מצאו שאנשים שאכלו את הכמות הרבה ביותר של שומן טרנס (מוקשה חלקית), סבלו…
אבוקדו הוא מזון נפלא ובריא עד מאוד. הוא עשיר ביותר באשלגן שחשוב בין השאר לאיזון לחץ הדם, בפולאט (חומצה פולית טבעית) שחשובה לעורקים ולמוח, בויטמין K שחשוב ללב ולעצמות, ובחומצות…
איזו מדינה הצליחה, בהחלטת ממשלה, לשנות את הרגלי הצריכה של התושבים ולהקטין תוך כמה שנים את התמותה ממחלות לב בלמעלה מ- 80%? (שימו לב, זו דמוקרטיה, לא דיקטטורה...) מה קורה בגוף תוך…
תרופה גנרית היא תרופה שאמורה להכיל את כל המרכיבים האיכותיים שהכילה התרופה האמיתית/מקורית שנחקרה ונמצאה כיעילה ובטוחה לטיפול מסויים. התרופות הגנריות יוצאות לשוק כאשר מסתיימת תקופת הבלעדיות של תרופות הפטנט,…
מחקר קטן ומאוד מעודד מצביע על האפשרות שאכילת מספר קטן של אגוזי ברזיל בחודש, מורידה באופן משמעותי את רמות הכולסטרול הכללי והכולסטרול ה״רע״ בדם. פרטי המחקר בסרטון הקצר שכאן בהמשך…
עם השנים מתבהר לי שתה ירוק מסוג מאצ׳ה בריא הרבה יותר מכל סוג תה (או משקה) אחר. מה עושה את תה המאצ׳ה כל כך בריא? מדובר בתה שמכינים מעלים צעירים…
בסרטון הקצר שכאן למטה תחקיר של ד"ר מייקל גרגר על מה ש - United States Department of Agriculture (משרד החקלאות האמריקאי, שתפקידו לעודד ולעזור לחקלאים האמריקאים) אומר על ביצים. כן,…
