בהרצאה הבאה מוצגים דרכים רבות לירידה בריאה במשקל, במיוחד לאלה שחושבים שכבר יודעים הכל על הנושא... האם בשביל ירידה במשקל צריך לאכול פחות קלוריות מאשר הקלוריות שאנו מוציאים? האם כל…
כתבת תחקיר בטלביזיה חושפת לציבור את מה שאנו יודעים כבר הרבה שנים - ״לחם מלא״ רחוק מלהיות ״לחם מלא בריאות״... לא להתבלבל - הוא עדיין בריא יותר מלחם לבן, אבל…
מחקר נוסף מצביע על הסכנות הפוטנציאליות של תזונה הכוללת יותר מדי חלבונים. מטרתו של המחקר היתה לבדוק את ההשפעה ארוכת הטווח של תזונה עשירה בחלבון, אצל תושבי הים התיכון הנמצאים…
מאמר חדש שפורסם באחד מהעיתונים הרפואיים הטובים בעולם (NEJM), סוקר את היתרונות הרפואיים הרבים של צום לילה ארוך. במאמר מוצגים מחקרים על בני אדם שמראים תועלת בהורדת משקל ואיזון רמות…
מזה שנים עולה המודעות לגבי הנזק האפשרי מחשיפה לחומר בשם ביספינול A הקיים במוצרי פלסטיק ואריזות שונות. החשש הוא בעיקר בשל ההשפעה ההורמונלית והחשד לעידוד תהליכים סרטניים. בשל כך, מוצרים…
צריכה מוגברת של פרוקטוז, סוכר הפירות, קשורה לשכיחות גבוהה יותר של בעיות כבד, שומני דם, השמנה ועוד. אולם אכילה של פירות שלמים אינה גורמת לכל אלה, אלא רק להשפעות חיוביות…
ניתן לצפות כאן בסרטון קצרצר שמסביר את מהות התקנות החדשות, ובהמשך את דעתי בנושא: https://www.youtube.com/watch?v=x6MpqcnMQaI והינה מאמר קצר שכתבתי עבור פורטל בריאות מוביל: סימון הרמזור נכנס לשימוש - הרמזור…
המרצה הוא ד"ר ניל ברנרד, אחד הרופאים המובילים בעולם בתחום הקשר בין אורח חיים לבריאות ומחלות. בהרצאה ד״ר ברנרד ממחיש ומסביר בדרך מדעית שניתן להבין כמה מההיבטים החשובים שגורמים לרבים…
סוכרת, השמנה (בעיקר בטנית), שומני דם גבוהים (טריגליצרידים), כולסטרול ״טוב״ נמוך ואפילו לפעמים לחץ דם גבוה נחשבים חלק מהתסמונת המטאבולית. במצבים אלה חשוב לאכול מזון שיאזן כמה שיותר טוב את…
הרעיון של צום לסירוגין צובר התעניינות הן על ידי הציבור, והן על ידי הקהילה המדעית. בפוסט הזה אתייחס הפעם לאכילה ביום אחד, והמנעות מאכילה (או אכילה מועטה ביותר) ביום שלמחרת.…
