פול ירוק ונבטים מוקפצים בלימון וכוסברה בקדירת קיץ קלילה ומרעננת. המרכיבים: 300 גרם פול ירוק קפוא 1 כוס נבטי מש ½ חבילת נבטים סיניים 2 שיני שום מיץ מלימון גדול צרור כוסברה טרייה קצוצה…
לטגן בצל קצוץ, גזר מרוסק במחבת גדולה. להוסיף חצי חבילה מדליוני תרד קפואים + כחצי כוס מים ולבשל עד שהתרד יפשיר. להוסיף כוס חלב אורז לתבל במלח בריא, פלפל ומוסקט. להעביר…
כוס וחצי אורז מלא מבושל, חצי חבילת איטריות אורז מבושלת לאדות עם קצת שמן זית - 2 בצלים קצוצים 3 קישואים 3 גזרים 2 שיני שום. לאחד האידוי להוסיף כוס…
הקדמה המתכון הוא למאפה מלוח דמוי שטרודל וממולא בכרוב. לפני שהמתכון הפך לבריא (על ידי המהדרים) עשו אתו מעלה בצק אחד ענק שמקופל למעין בצק עלים ניתן לראות דוגמא כאן... וברוב המיקרים מבצק…
מנגו בננה ומלון – הסורבה של "אטרף" מה צריך? (ל3-4 כוסות) 2 בננות חתוכות קפואות 3 מנגו, קלוף , חתוך לקוביות קפוא 1/2 ק"ג קוביות מלון מתוק קפואות מה עושים? 1. מכניסים…
חומרים לארבע מנות 12 עלי אורז למלית: 100 גרם אטריות שעועית (או אורז) מרינדה לאטריות: 1 כף רוטב סויה 1 כף חומץ אורז 1 כפית גינג'ר טרי מגורד מעט רוטב…
צרור פטרוזיליה, צרור בזיליקום, שום, ולפי הטעם מלח בריא שמן זית-מעט. מיץ לימון טרי-הרבה. לטחון הכל במגימיקס פשוט וטעים. מוסיף הרבה טעם בריא לתבשילים/פריכיות/לחם וכדומה. מיכל - בוגרת סדנת קיץ…
כוס וחצי אורז מלא מבושל, חצי חבילת איטריות אורז מבושלות, קליפת תפוז מגורדת מתפוז אחד, מיץ מתפוז אחד, כוס חלב אורז, כוס אחת של אגבה/סילאן/דבש - באיזה יחסים שרוצים, רבע…