מתכון פשוט לפשטידת בריאות ללא גלוטן מרכיבים: 1 כרישה/פרסה 1 צרור פטרוזיליה 2 תפוחי אדמה 1 בצל יבש גדול 1.5 כוסות קמח כוסמת 3 ביצים 1 כפית כורכום 1 כף…
מתכון להכנת קישים במילוי טופו עם זוקיני, בטטה וברוקולי כמות חומרים לתבנית פאי עגולה נמוכה גדולה / כחמש תבניות פאי אישיות בקוטר 14 ס"מ. בצק - חומרים והכנה: 2 כוסות קוואקר…
מתכון ל״כריך״ / סנדוויץ' ללא לחם - על בסיס פרוסות טופו במילוי ירקות ואצת ארמה מרכיבים: 2 חבילות טופו במרקם קשה. 1 קישוא גדול 1 גזר גדול חצי כוס אצות…
מתכון לקציצות עדשים בריאות וטעימות *אין לי אמדן כמויות, הכנתי משקית שלמה של עדשים ויצאה כמות ענקית, הכנתי 60 קציצות קטנות והקפאתי יותר מחצי התערובת. :-) חומרים ודרך הכנה: 1…
מתכון לקציצות עדשים, כוסמת וירקות *כמות להמון קציצות (בערך 50) *לחמם תנור ל-180 מעלות סלק בינוני - חתוך לחתיכות בינוניות 2 גזרים בינוניים - חתוכים לפרוסות עבות 1 זוקיני בינוני…
מתכון מפנק המבוסס על טופו וקשיו מרכיבים: 2 חב' טופו (כל אחת 300 גר') כוס אגוזי קשיו מרכיבי המרינדה: 3 כפיות גדושות ריבת תפוז וג'ינג'ר ללא סוכר (סנט דלפור…
מתכון המתאים גם לחג - פשטידת בטטה-ברוקולי מרכיבים: *כמות לשלוש תבניות אישיות בקוטר 14 ס"מ או לתבנית בינונית. 2 בטטות בינוניות מאודות ומעוכות לפירה ברוקולי בינוני מאודה (רך מאוד) ומעוך…
מתכון לטמפה - מזון בריאות מדהים העשוי מסויה מותססת שמקורו מאינדונזיה. מרכיבים: שקית טמפה (קונים מהמקררים בחנויות הטבע, או ישירות מרועי גרנט: 054-7771920) רוטב סויה איכותי תוצרת יפן מעט משחת…
מתכון ללזניה / פשטידה על בסיס זוקיני ועגבניות ללא גלוטן מרכיבים: *חומרים כאן לכמות של 3 תבניות אישיות בקוטר 14 ס"מ עם תחתית מתרוממת. 3-2 זוקיני דקים פרוסים לפרוסות…
מתכון לקציצות עדשים וכרובית, שניתן להכינו גם ללא גלוטן, ברוטב כרובית-קארי אדום חומרים לקציצות (כ-80 יחידות. אפשר להכין חצי כמות): 3 כוסות עדשים חומות מבושלות ומסוננות כרובית בינונית (או 4.5…