שייק לבריאות המוח מאת זוג נוירולוגים

מתכון פשוט מאוד לשייק המיועד לשיפור בריאות המוח.

וכך הם כותבים בספר שלהם: ״שייק (סמודי) זה נוצר בהשראת דיאטת MIND שכמה מחקרים מצאו כי היא יעילה במניעת אלצהיימר. כל המרכיבים מובילים בטבלאות של בריאות קוגניטיבית. מתכון זה מבוסס על המחקר האחרון ותוכנן לבריאות מוחית.״

מרכיבים

* 2 מנות *

1 כוס אוכמניות, מוקפאות
1 כוס מנגו, מוקפא
1 בננה, מוקפאת
¾ כוס עלי תרד טריים
1 כף זרעי פשתן טחונים
¼ כוס אגוזי מלך
¾ כוס מים

הכנה:

אחדו את כל המרכיבים בבלנדר וערבלו עד לקבלת שייק חלק וקרמי.
הוסיפו מים אם יש צורך.
המתכון מתוך הספר “אלצהיימר ובעיות זיכרון – מניעה, טיפול ותקווה“, מאת ד”ר דין שרזאי וד”ר עאיישה שרזאי, הוצאת פוקוס, 2018