מתכון לסלט קייצי בטעמים שונים מהרגיל. מרכיבים: עלי רוקט (ארוגולה) (לא הכרחי). 3 אגסים חתוכים לקוביות קטנות. גזר מגורר/חתוך דק (רצוי במנדולינה) פטריות שמפיניון טריות חתוכות דק. דלורית שנאפתה שלמה…
לפעמים מתכון בסיסי זה כל מה שצריך. טעים, בריא ומשביע: תבשיל חומוס עם בצל, שום ועגבניות חומרים: בצל גדול חתוך לרצועות 6 עגבניות רכות חתוכות לקוביות 8-7 שיני שום…
מתכון לטופו בטחינה עם הרבה עגבניות... מרכיבים: חבילה טופו בולגרית של ליב אורגני לא מהונדס 400 גרם עגבניות קצוצות 1 מיכל רסק עגבניות 4 כפות טחינה גולמית אורגנית (עדיף…
מתכון לפאי לימון + פטל אדום כמות חומרים לתבנית פאי רגילה או 3 תבניות פאי אישיות בקוטר 14 ס"מ חומרים תחתית: כוס גרנולה איכותית ופריכה, לא מתוקה מדי כוס שקדים…
מתכון לטופו מתובל עם ירקות מרכיבים: בצל חתוך לרצועות דקות 2 זוקיני פרוסים דק 10 עגבניות שרי פרוסות דק 1 חב' טופו מנוגב ומגורר בפומפיה כמון פפריקה מתוקה פלפל מלח…
מבשלים תפוחי אדמה קטנים על קליפתם (בקליפה יש את רוב המרכיבים הבריאים!) קולפים וחותכים לקוביות בגודל 2x2 ס״מ מכינים רוטב בצנצנת מנערים יחד כמות שווה של שמן זית כתית…
מתכון ביתי להכנת לימון כבוש מקרצפים במים וסבון את הלימונים. במידה וקוטפים ישר מהעץ אין צורך לקרצף. שוטפים ופורסים לפרוסות דקות בעובי חצי ס"מ. מחטאים צנצנת ע"י טבילה במים רותחים…
מתכון מפנק ובריא לפאי מנגו עם פטל מרכיבים: *ל-7 תבניות אישיות בקוטר 12 ס"מ 2 כוסות גרנולה משובחת וקראנצ'ית 1 כוס שקדים קלופים טחונים 3 מנגו מאיה (כתום) רכים 1.5…
מתכון לאורז ברוקולי מתובל בנדיבות עם לימון מרכיבים: 1כוס אורז עגול 2.5 כוסות מים מינרלים 1 כוס ברוקולי קצוץ דק 1 לימון פרוס לפרוסות ברוחב 1 סמ שמן זית…
מתכון לשייק מצנן Deep Purple ???? משלב מספר מרכיבי מזון עמוסים בנוגדי חמצון ובריאות כמו סלק, אוכמניות וספירולינה! 1 כוס גדולה של קרח 1 כוס גדולה של קפואים חתוכים: בננה,…