תקין

פשטידת קישואים קלה להכנה מהמטבח הבריא של מאיה
מתכון קל להכנת פשטידת קישואים מזינה וטעימה שעושה המון רושם עם מינימום כישורי בישול 😉 פשטידה טעימה, בריאה וקלה להכנה:   מרכיבים דרושים להכנת פשטידת קישואים קלה להכנה 2 קישואים…
לקריאה נוספת >>
תבשיל שעועית שחורה ובטטה
מתכון להכנת תבשיל שעועית שחורה ובטטה מתוך ספר המוקדש לטיפול טבעי בעייפות כרונית. הספר נכתב על ידי רופאה, וברור שמתכוני בריאות שכאלה יכולים לעשות טוב (כמעט) לכל אדם - ולא…
לקריאה נוספת >>
בטטות אפויות בקימל ורוזמרין
עד כמה שזה בסיסי, לפעמים צריך את המתכון להכנת האוכל הפשוט, הטעים והמשביע. בטטות הן ירק בריא במיוחד, גם בשל כמות הסיבים המסיסים במים, גם בשל כמויות הבטא קרוטן, וגם…
לקריאה נוספת >>
קרקרים בריאים
מצורף מתכון להכנת קרקרים ממרכיבים בריאים תודות לאורלי היצירתית והמופלאה! אומנם החימום הממושך בתנור עלול לעודד מעט תהליכי חימצון של שומנים, אבל יחסית לקרקרים - מדובר באופציה יחסית מאוד טובה.…
לקריאה נוספת >>
שיבולת שועל אפויה בתנור עם בננה
את שיבולת השועל אנו מכירים בגרסאות שונות כגרנולה ובעיקר כדייסה. לא רבים מכירים את האופציה ליהנות משיבולת שועל אפויה בתנור! את המתכון הבא מצאתי בספר המומלץ ״מהפיכת המיקרוביום״. וכך מציג…
לקריאה נוספת >>
פסטה פנה ברוטב “אלפרדו” עם כרובית אפויה
מתכון למנה מאוד טעימה, בגרסה יותר בריאה מהרגיל. עדיין יש במתכון מרכיבים שלא מתאימים לכולם כמו חמאת גהי, פסטה, קמח ״רגיל״ ועוד. אבל המנוסים יכולים למצוא תחליף בריא לכל דבר.…
לקריאה נוספת >>
חרדל בהכנה ביתית מהמטבח הבריא של מאיה
חרדל ביתי טעים וקל. מתכון נטורופרקטי - נטורופתיה פרקטית מאת מאיה בונשטיין - מרפאת ״אדמאיה״. בתמונה: חרדל בריא וטעים בהכנה ביתית יחסית פשוטה   מרכיבים דרושים להכנת חרדל ביתי טעים…
לקריאה נוספת >>
תבשיל גזר ושורש פטרוזיליה
תבשיל שורשים מוצלח על בסיס גזר ושורש פטרוזיליה. תבשיל פשוט ועשיר סיבים תזונתיים מוצלחים במיוחד. המתכון - מתוך הספר ״תזונה אינטגרטיבית״. הבריאות - מהטבע! זמן הכנה: 10 דקות מן בישול:…
לקריאה נוספת >>
שוקו בריא וטעים עם פטריות מרפא
בספר המומלץ ״מהפיכת המיקרוביום״ קוראים למשקה הבריאות הזה ״שוקו פטריות״. וכך מוצג בספר של רופא הגסטרו׳ ד״ר בולסוויץ המתכון: ״צאו מההלם. אנחנו יודעים שפטריות בשוקו נשמע קצת מוזר, אבל לא…
לקריאה נוספת >>
עוגיות אגוזים וגרעינים בריאות, טעימות וטבעוניות
מובא כאן מתכון מוצלח במיוחד לעוגיות המתבססות על אגוזים וגרעינים. הכל טבעוני, הכל גם בריא. אבל... לחמם שומנים בתנור זה תמיד דבר ש״מוריד כמה נקודות-בריאות״ מכל מאפה. במקרה זה, היתרונות…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז