תקין

מרק עירקי ירוק-חמוץ או “מרק קובה בלי קובה”
רכיבים: 2 בצלים ראש שום צרור מנגולד צרור פטרוזיליה צרור כוסברה כמה גבעולי בצל ירוק כמה גבעולי סלרי עם העלים קצת שמן זית לימון או שניים את הבצל, השום, גבעולי…
לקריאה נוספת >>
קציצות שעועית מש כרובית ואורז
באתר מופיעים שני מתכונים אותם חיברתי יחד לקציצות נהדרות. מתכוןללחם משעועית מש (במקור עם כוסמת ירוקה - לא ניסיתי), ומתכון לקציצות אורז וכרובית. החומרים לשני המתכונים ביחד יוצרים קציצות נפלאות. לא…
לקריאה נוספת >>
אנרג’י בר
מתכון להכנת אנרג׳י-בר בריא חטיף אנרגיה טבעי וטוב מאת מטבחה של קארונה   טוחנים במעבד מזון: ¼  כוס קשיו טבעי ¼ כוס שקדים ¼ כוס פקאן ¼ כוס תותי זהב אז…
לקריאה נוספת >>
מוס פירות יער של קארונה
רכיבים: חצי כוס קשיו טחון כוס תותים ואוכמניות קפואים כף אסאי קפוא כף תותי זהב 2 כפות אגבה או מייפל 3 כפות חמאת קקאו מומסת רבע כוס מיץ מנדרינה או…
לקריאה נוספת >>
קרקרים חיים של קארונה
מתכון להכנת קרקרים חיים ובריאים   מצרכים: 2 כוסות פשתן טחון (יש לקנות זרעים שלמים ולטחון בבית) 2/3 כוסות זרעי פשתן כפית מלח בריא כפית תבלין לבחירתכם 1 ו - 1/3…
לקריאה נוספת >>
עוגיות שיבולת שועל – שיפי
המרכיבים: 1/2 כוס שקדיה, 1/2 כוס דבש, 1.5 כוס שיבולת שועל. הכנה: לערבב ולסדר על נייר אפיה או במנג'טים אופים בטמפ' 160° בין 10 ל 15 דק'. אפשר להוסיף גזר…
לקריאה נוספת >>
פלאפל בתנור
המרכיבים: 3 כוסות של חומוס מושרה למשך לילה, 1 בצל קטן, 3 שיני שום, חצי כוס פטרוזליה, חצי כוס כוסברה טריה, כף כמון טחון, כפית פלפל אדום, כפית מלח, 1/3…
לקריאה נוספת >>
מרק קר – גספטצ’ו
מצרכים 1 ק״ג עגבניות בשלות רצוי בלאדי 6 כפות שמן זית כתית מעולה 3 כפות חומץ בלסמי 3 שיני שום וכפית מלח  דל נתרן אופן ההכנה  לקלף את העגבניות ולשים…
לקריאה נוספת >>
עלי גפן של שחר
מצרכים: 100 עלים טריים ללא גבעול של גפן 2 כוסות אורז מלא בסמטי 2 לימונים סלרי  אחד רק גבעולים פטרוזיליה  צרור-או כוסברה צרור-או חבילה בצל ירוק בצל  סגול -1 שמן…
לקריאה נוספת >>
שוקו חם בהשראת קארונה
מחממים חלב אורז/שקדים/שיבולת שועל בפינג'ן. מההתחלה מוסיפים כמה פירורי חמאת קקאו. לאחר שגרגירי חמאת הקקאו נמסים, מוסיפים אבקת קקאו נא. בערך כפית גדושה על כל כוס משקה בינונית. מערבבים מדי…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז