הנטורופתית מאיה בונשטיין משתפת במה שהיא מכנה ״המתכון הפשוט בעולם״- מעדן צ'יה פשוט. ההסבר וההנחיות מוצגים כאן בלשונה (עם מעט עריכה). בקושי מתכון, פינוק בצנצנת שמחליף (ומעפיל) בגאון את ה'מעדן'…
שף טל זאבי מצ׳פר אותנו בעוד מתכון ״אליפות״...פאבה - ממרח אפונה צהובה, כל המרכיבים בריאים עד מאוד, והתוצאה טעימה, משביעה ונהדרת! ראו תמונה של ממרח / מתבל פאבה נהדר: מרכיבים…
מתכון למתקדמים יחסית שרוצים ליהנות ממקרוני צ'ילי טעים, מיוחד, משביע ובריא יותר. מרכיבים דרושים להכנת מקרוני צ׳ילי בריא רוטב גבינה פשוט ¼ כוס קשיו, מושרה במים רותחים במשך 30 דקות…
מאיה הנטורופטית מספקת לנו כעת הצעה יצירתית ומאוד פרקטית למטבח היומיומי שלנו. מצורף כאן ההסבר להכנת סלט ירוק עם קריספי אורז במילים שלה (וקצת עריכה). שאריות אורז במקרר? הפכו אותם…
מצורף מתכון לקינוח תמרים בשכבות על בסיס שוקולד, שהמליצה לי עליו יערית, שקיבלה אותו מתמר ליעד. אז אני מודה על ההמלצות, וגם על התמונה, וממליץ בחום לנסות! בתמונה, קינוח תמרים…
מצורף הסבר מקסים ומשעשע של מאיה להכנת סירופ - משקה חורפי טעים שגם מרגיע שיעול. כמה אפשר לשמוע את השיעול של הילד?🤒😷😪❄️ *טיפ שווה למבוגרים בסוף הפוסט 💋🍸 בואו נכין…
סלט זו מנה מעט ״טריקית״ בחורף. כשקר בחוץ, לא תמיד מתאים לאכול אוכל קר ואף מקרר. יחד עם זה, פירות החורף מאפשרים יצירתיות מרעננת שלא כדאי לפספס. וראו כמה סלט…
שעועית אזוקי היא מהקטניות החביבות ביותר שישנן. ביפן אפילו עושים מהן קינוח טעים! בספר הבריאות ״תזונה אינטגרטיבית״ מביאים לנו מתכון בסיסי למתחילים. הוא מתאים כמובן גם למתקדמים שרוצים מנה או…
הנטורופרקטית מאיה בונשטיין מצ׳פרת אותנו הפעם ב:... ״ קרפצ'יו אפרסמון -מנה חגיגית עונתית ושמחה מהמשק המשפחתי - משק בונשטיין״. השילוב של חומץ ואגוזים יחד עם הפרי, תורמים לאיזון ה״השפעה הסוכרית״…
אין קשר בין המסורת האמיתית והראשונית של אירועי חג החנוכה, לבין טיגון והכנת אוכל שמקדם מחלות (וצרבות...). ותודות ליערה הנהדרת, יש לנו כאן עוד אלטרנטיבה בריאה וטעימה. הפעם ללביבות זוקיני!…