מיץ ABC המרכיבים הפשוטים והעיקריים: גזר, תפוח, סלק פלפל אדום חצי חבילה פטרוזיליה חצי לימון בקליפתו ג'ינג'ר את הכל סוחטים ביחד במסחטת מיצים טובה. ותודה לקארונה על המתכון המנצח
מרכיבים: שקית פרחי ברוקולי מאודים קצוץ דק 1-2 גזר מגורד דק 1 בצל גדול ו3 שיני שום קצוצים מטוגנים 1 כוס אורז מלא (אחרי הבישול) טחון דק עלי קורנית מלח,…
מתכון פשוט וטעים: 1 - חציל. אגוזי מלך וסילאן לפי הטעם חותכים לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ. מפזרים על גבי נייר אפיה (בתבנית). מורחים שמן זית. מפזרים קצת מלח וקולים.…
מרכיבים: 4 פלפלים אדומים (או גמבות). 2 פלפלים ירוקים חריפים (צרים וארוכים). עלי בזיליקום. הכנה: את שני סוגי הפלפלים קולים בתנור (200 מעלות), שמים בקופסה אטומה ומקלפים לאחר קירור. טוחנים…
מרכיבים: 2 בצלים (חתוכים לרצועות) 3 קישואים/זוקיני (חתוכים לרצועות) (לי היה קישוא אחד ושני זוקיני...). גבעול סלרי חתוך קטן. עלי בזיליקום טריים. כמה אגוזי מלך, (מוסיף לסמיכות, לבחירה). הכנה: מטגנים…
מרכיבים: ירקות למילוי (קישואים/פלפלים/בצלים/תפ"א/סלק- אפשר סוג אחד או שילוב לבחירתכם) אני הרבה פעמים מערבבת גם ירקות וגם פירות כמו תפוח עץ או אגס ואז זה ממש חגיגה! 2 כוסות בורגול…
מרכיבים: 1 בצל קצוץ בינוני. כוס וחצי עדשים חומות כוס פריקה (חיטה ירוקה מעושנת). הערה: מאחר והחיטה מעושנת, זה קצת פחות בריא... לא מומלץ לכל אחד. מצד שני, מדובר במתכון…
לביבות עדשים כתומות שכדאי להגיש עם רוטב עגבניות (או כל רוטב נוזלי בריא-טעים אחר): עדשים כתומות מושרות ללילה או קצת פחות בצל וגזר מאודים בערך בנפח העדשים לטחון הכל ביחד…
מרכיבים: 1 כוס קשיו 1 כוס מים או חצי כוס מים וחצי כוס מיץ מכרוב כבוש 1/2 כפית מלח הכנה: להכניס לבלנדר לערבל עד קבלת מרקם קטיפתי , להעביר לבד גבינה או חיתול ולהעמיד…
מרכיבים: 2 כוסות שקדים מושרים ללילה 1 כוס מים בד גבינה הכנה: לאחר השרייה של השקדים לחלוט אותם במים רותחים במשך דקה , לקלף את השקדים. להכניס את השקדים הלבנים לבלנדר להוסיף מים…