מגאדרה בורגול ונבטוטים הבורגול מחליף את האורז והנבטוטים במקום עדשים שחורות או ירוקות. חומרים לשש מנות 1/2 1 כוסות בורגול בינוני או גס 1/4 כוס שמן זית מלח בריא ופלפל…
צרור פטרוזיליה, צרור בזיליקום, שום, ולפי הטעם מלח בריא שמן זית-מעט. מיץ לימון טרי-הרבה. לטחון הכל במגימיקס פשוט וטעים. מוסיף הרבה טעם בריא לתבשילים/פריכיות/לחם וכדומה. מיכל - בוגרת סדנת קיץ…
ברוקולי- חותכים את הפרחים עם סכין , ואת הגבעולים שמם במעבד מזון (בזהירות לא להפוך למיץ), רק לחתוך קטן ממש. מוסיפים חמוציות +בצל ירוק (במתכון המקורי גם בוטנים) אני הוספתי זרעי…
טוחנים קישואים במעבד מזון, (מרחיקים את הנוזלים הרבים שהקישואים מפרישים, אפשר להכניס את המיץ למרקים קיימים או עתידיים) מוסיפים עשבי תיבול, אפשר להוסיף גם קוביות מגבעולי סלרי ובצל ירוק שום…