בקרב אחוז ניכר מהאוכלוסיה, יתכן מחסור בויטמין החשוב B12. כאן ניתן לקרוא מידע על הרמות הרצויות של ויטמין בי12. שענין המחסור האפשרי מעלה שאלות רבות. לאלו אשר בוחרים בתזונה טבעונית/…
רבים שומעים אותי מדבר לאחרונה על תועלתן של הבטטות הסגולות, אך גם לתפוחי האדמה הסגולים מעלות בריאותיות שנראות מבטיחות. במאמר זה שהועבר אלי מפורטים כמה מהיתרונות שנתגלו למדע לאחרונה, כמו גם…
חלבון, חלבון ,חלבון, לאן שלא נפנה ניתקל בדיון בחשיבות החלבון או במוצרי מזון מעובדים להן מוסף חלבון אחת מהדעות הקדומות החזקות ביותר המושרשות בתודעת התזונה הבריאה מזה עשרות שנים קשורה…
לפעמים אנחנו זקוקים להשראה לבישול, שוטטות באינטרנט או פתיחת ספר בישול יביאו שלל רעיונות והשראה. ד״ר מיכאל גרגר ממליץ על שלושה אתרים מלאים במתכונים בריאים. בכל אחד מהקישורים, ניתן למצוא…
כיצד תזונה משפיעה על הסיכון ללקות בסרטן הערמונית ? ארגון ״רופאים למען רפואה אחראית״, מספר לנו על מחקר חדש שמצא קשר בין אכילה מוגברת של מזונות עשירים בשומן רווי, לבין…
מצורפת כאן למטה פסקה קצרה מתוך הספר של ד״ר מיכאל גרגר (״איך לא למות״). ד״ר גרגר מספר על כמות המלטונין הרבה שיש בפירות יער כהים, ובעיקר בגוג׳י ברי. בנוסף, יש…
מאמר שפורסם בויינט מתאר מחקרים מאוד מטרידים לגבי הטיפולים הנפוצים בסרטן הערמונית. כותרת המאמר: ״מחקר מצא: התרופות לסרטן הערמונית מכפילות הסיכון לדמנציה״. מה שיותר מטריד, זה תיאור תוצאות מחקר שפורסם בעיתון…
מסתבר שישנם כמה וכמה יתרונות רפואיים אשר נחקרו בקשר לאכילת קיווי. אחד מהיתרונות האפשריים קשור בשיפור איכות השינה. ניתן לקרוא כאן מאמר על כך באתר ישראלי. ואפשר לצפות בסרטון קצר…
עוד ציטוט מתוך הספר של ד״ר גרגר, מביא מסקנה מדעית מפתיעה מתוך פרסום רשמי של ארגונים עולמיים החוקרים סרטן. המלצת הארגונים הללו מדברת על היעילות שבאכילת קטניה כל ארוחה. לא…
איך אפשר להוסיף שנים לחיים? על פי מחקרים שמציג ד״ר מיכאל גרגר בספרו, הוספת 20 גרם קטניות ביום לאוכל, תפחית בשמונה אחוזים את הסיכון למוות טרם עת מכל סיבה. נשמע…