סיבה נוספת להפחית את צריכת המזון מהחי בויינט פירסמו תוצאותיו של מחקר חדש המצביע על כך שהמצאות מולקולה ספציפית-TMAO (טרימתילאמין אן-אוקסייד) המיוצרת ע״י חיידק המעי מנבא עלייה של 600 אחוז…
נדמה כי הבהלה לחלבון הפכה לטרנד הבריאותי התורן, בכל מקום ניתן למצוא אבקות חלבון, תוספי חלבון או מזונות מועשרים בחלבון. לטענתי, עודף חלבון הוא מצב מסוכן ועלינו לחשוש ממנו לא…
לפירות יבשים יתרונות וחסרונות בריאותיים. יתכן והם בריאים יותר מרוב הממתקים, אבל פחות מוצלחים מהפירות עצמם. בכתבת התחקיר הבאה מציגים עוד כמה צדדים פחות טובים של פירות יבשים, ברובם תוצר…
בפוסטים קודמים הצגתי כאן מידע מחקרי המטיל ספק רב ביעילותם של תוספי סידן לחיזוק העצמות מצד אחד, ובמקביל מעלה סיכון למחלות לב. כעת מתפרסם מחקר מטריד נוסף המצביע על כך…
מאמר נחמד מעיתון ״הארץ״ מציג ״מבחן טעימה״ של תחליפים טבעיים לקפה רגיל. לשתיית קפה רגיל ישנם יתרונות וחסרונות רבים, והויכוחים סביב עניין זה רבים. מי שרוצה, ניתן לקרוא מאמר שכתבתי על…
לאחרונה התפרסם מחקר מעניין בו נבדקו אנשים שעשו כחמישה ימים ״קרובים לצום״ פעם בכמה חודשים. עד כה היו בעיקר מחקרים בעכברים שהראו ש״צומות״ שכאלה יכולים לשפר את הבריאות, אבל כעת זה…
לצריכת חלב יש קשר למגוון פתולגיות, ביניהן- סרטן על רקע הורמונלי הן בקרב נשים והן בקרב גברים. מחקר נוסף מצביע על הקשר המאוד בעייתי בין אכילת מוצרי חלב לבין סרטן…
מחקר חדש מצביע על כך שצריכה מוגברת של מוצרי חלב מעלה את הסיכון לתמותה. רבות נחקר אודות הסיכון שבצריכת מוצרי חלב. במחקר שנערך באירופה עקבו אחר 140,000 נשים וגברים. נמצאה…
אומנם זה קרה לפני שנים ספורות , אבל שמעתי על כך רק כעת, וזה מדהים: קבוצה של אנשים תבעו את חברת שטראוס ותנובה על כך שהם מפרסמים שהיוגורטים שלהם תורמים…
בעבר נהוג היה לחשוב שצריכת חלב בקר מיטיבה עמנו. בזמנו, החלב היה שונה, המינונים היו שונים והמחקר בתחום היה בחיתוליו. כיום אנו יודעים כי לחלב מגוון השפעות מזיקות ואף מסוכנות…