בעיות עיכול

צבע הכורכום עשוי להעיד על איכותו ובטיחותו!
מסתבר שיצרניות גדולות של אבקת כורכום במזרח הרחוק מוסיפות עופרת לכורכום, על מנת להפוך אותו לצהוב יותר, ולכן אטרקטיבי יותר לצרכנים. מאז שנת 2011, 13 פעמים יצואניות כורכום מבנגלדש והודו…
לקריאה נוספת >>
האם הלחם המלא באמת מלא?
כתבת תחקיר בטלביזיה חושפת לציבור את מה שאנו יודעים כבר הרבה שנים - ״לחם מלא״ רחוק מלהיות ״לחם מלא בריאות״... לא להתבלבל - הוא עדיין בריא יותר מלחם לבן, אבל…
לקריאה נוספת >>
האם הגיע הזמן שכורכום יהפוך לתרופה מקובלת?
ושאלה נוספת - איך לצרוך כורכום בצורה נכונה על מנת שייתן את מירב התועלת? מאמר חדש שסקר מספר מחקרים קלינים קודמים, שואל את השאלה המתבקשת מתי רופאים יתחילו להתייחס אל…
לקריאה נוספת >>
איך נכון לעשות קקי?
להרבה אנשים מביך לדבר על כך, אבל הנושא חשוב לכל אדם שרוצה איכות חיים... המציאות היא שבגלל הנוחות, מרבית האנשים במערב לא יושבים נכון על האסלה, ולכן חלק גדול סובל…
לקריאה נוספת >>
האם כדאי להאכיל פעוטות מזונות אלרגנים על מנת למנוע אלרגיה עתידית?
בשני העשורים האחרונים יותר רופאים/מרכזי בריאות מציעים להורים להתת לילדים מזונות אלרגנים מגיל צעיר בצורה מתונה ומתגברת, על מנת להפחית את התגובה האלרגית אליהם. מחקר חדש שפרטיו בקישור זה, עקב…
לקריאה נוספת >>
פירמידת המזון האנטי-דלקתי
ד״ר אנדרו וייל, רופא קונבנציונאלי ממובילי הרפואה הטבעית-מדעית עוד מהאלף הקודם, גיבש תוכנית תזונה ופירמידת מזון לאיזון דלקת כרונית בגוף. כפי שנראה ממאות רבות של מחקרי תזונה טובים, תזונה שתאפשר…
לקריאה נוספת >>
תה ירוק ומניעת סרטן מעי גס
מחקר חדש חושף שוב כמה מהיתרונות של שתיית תה ירוק איכותי באופן קבוע. מהמחקר שכלל מעקב אחר כ- 2700 אנשים, נראה כי מי ששתה הכי הרבה תה ירוק נהנה מירידה של…
לקריאה נוספת >>
מה יש בתוך התבלינים שאנו קונים?
לא כולם יודעים שברבים מהתבלינים שאנו קונים במרכולים, ישנן תוספות כמו קמח חיטה, שמן סויה ועוד. על מנת לדעת שהתבלינים איכותיים, טעימים וללא תוספות לא רצויות, ניתן לעשות כמה דברים:…
לקריאה נוספת >>
יחסי גומלין מעניינים בין חיידקי המעי, משקל, סוכר ואינסולין
במחקר קליני מבוקר ובנוי היטב, בדקו 148 אנשים עם עודף משקל במשך 4 חודשים במטרה לבדוק השפעת דיאטה טבעונית לעומת דיאטה רגילה על חיידקי המעי, ירידה במשקל ורגישות לאינסולין. בשתי…
לקריאה נוספת >>
כמה מילים על תה: סוגים שונים, עובדות והמלצות
ישנם הרבה סוגים שונים של תה, ובאופן מפתיע, ישנה די אחידות דעים על כך ששתיית תה הינה דבר מאוד מועיל ומומלץ לכולם. במאמר שבקישור הזה למשל, מהללים חוקרי אריכות החיים…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז