העם היפני הוא עדיין הבריא בעולם, למרות כל התחרות, הלחץ ומוסר העבודה הבלתי נגמר. נראה שמשהו ״מגן״ עליהם מפני הנזקים שמתח ולחץ עושים לרוב בני האדם. לקראת סיומו של עוד…
נאטו (Natto) הוא מאכל יפני משמעותי ובריא. מדובר בפולי סויה שעברו התססה בעזרת חיידק מיוחד, והוא נאכל לרוב בערבוב עם רוטב סויה, מעט חרדל ואורז חם. זהו אחד המאכלים הדומיננטים…
ה -Konjac הוא צמח המכיל כמות רבה מאוד של סיבים תזונתיים טובים, ובעיקר חומר בשם גלוקומנאן. המבנה של השורש מאפשר לו לספוח עד פי 60 מנפחו המקורי, וזו אחת הסיבות…
מחקר נוסף שהתפרסם לאחרונה רומז שוב על ההשפעה השלילית שעלולה להיות לשתיית יין על הסיכון לחלות בסרטן. כנראה שגם מחקר זה לא ״יחדור״ את ההערצה והפרגון שיש כלפי שתיית יין…
גופי בריאות קונבנציונאלים מובילים בעולם פרסמו הנחיות חדשות, אשר מטילות בספק רב את יעילות האספירין אצל המוני אנשים. בתמצות רב, ההנחיות הרשמיות טוענות שאין טעם לקחת אספירין כמניעה ראשונית של…
ישנו ויכוח ארוך בשנים לגבי השפעתן הבריאותיות של ביצים על בריאות ככלל, ועל בריאות הלב בפרט. מחקר חדש שפורסם באחד העיתונים הרפואיים החשובים בעולם, ״מפליל״ מחדש את הביצים, ומצביע על…
האם סוכרזית עדיפה מדבש או להיפך? האם צריך להימנע מפירות יבשים? סילאן ומייפל זה טוב או רע? מצורף כאן מידע שמיועד לעזור לבחור את דרך ההמתקה הבריאה המוצלחת ביותר לשימושים…
הדעה הרווחת שמוצרי חלב בריאים לעצמות מאוד חזקה בציבור הרחב, ואפילו אצל אנשי רפואה רבים. מדהים לגלות שוב ושוב שהמדע מצביע בכיוון ההפוך לגמרי. בשני הסרטונים הקצרים הבאים מציג ד״ר…
במאמר דעה שבקישור זה עולה הרעיון שכמו שיש בארץ מס על מוצרי טבק ואלכוהול, כך צריך להיות מיסוי על בשר מעובד ובשר אדום. הרעיון שעומד מאחורי זה הוא כיסוי הוצאות…
כמה אנשים ביקשו ממני למקד... מה הכי חשוב לעשות באופן קבוע, וכשניסיתי לענות להם, הכנתי את רשימת שאלות הבריאות האלה: איפה הכתום שלי היום? כי כל יום כדאי לאכול לפחות…