לפני כניסתנו למטבח הביתי, יש לוודא שהוא מצויד, לא רק בומרי גלם איכותים אלה גם בכלי בישול יעילים. בקישור הבא (צריך להיכנס לאתר על מנת לצפות), כתבה קצרה ונחמדה על…
האם דיאטות דלות בפחמימות יעילות להפחתה במשקל ? דיאטות דלות פחמימות כמו ״אטקינס״, וכמו דיאטות ״אדם הקדמון״ (שהן לא באמת קשורות לאדם הקדמון, אבל זה סיפור אחר...) - משיגות אצל…
מה מעלה יותר סיכון לסוכרת - אכילת פירות מתוקים? או אכילת בשר ועוף?? החשיבה הנפוצה היא שאכילת מזונות מתוקים, ולא משנה אם הם טבעיים ובריאים, או מתועשים ומעובדים - מעלה…
המאמר הקצר והחביב הבא ממליץ על חמישה מזונות שונים- ברוקולי, שיבולת שועל, בננות, שוקולד ומזונות המכילים ויטמין D. על פי הכתוב חמשת אלו עוזרים לשפר את מצב הרוח. במאמר מוסבר…
לכל מי שיש נגיעה כזו או אחרת לאנשים המתמודדים עם אוטיזם, מומלץ בחום לראות את הוידיאו הבא של ד״ר גרגר. צריך לעבור בשלום את ה 1-2 דקות הראשונות (כימיה...), ולהתרשם…
תנגודת לאינסולין היא מצב בוא הגוף אינו ״קולט״ באופן תקין את האינסולין המופרש מהלבלב. לכן, הסוכר לא נכנס לתאים הזקוקים לאנרגיה. מצב זה, גורם ללבלב לייצר עוד ועוד אינסולין, במקביל,…
לאחרונה (אביב 2019) חזרתי ממסע-טיול-סדנה ביפן, אליה יצאנו מעל 20 איש לשבועיים של חוויה אותנטית ומהנה. את הטיול הובלתי יחד עם המדריך אייל פרלמן וארגון חברת ״דרכים״. זה הביקור השני…
השתתפתי בהנאה בכנס שהתקיים לפני שבוע, ואני מציע לכל שוחרי הבריאות להגיע לכנסים מסוג זה בהם ניתן ללמוד, להתעדכן ולקבל עוד ועוד כלים לשיפור איכות החיים. אני העברתי הרצאה על…
ד״ר גרגר, כהרגלו, מביא לנו סרטון קצר ובהיר, ואפילו בתרגום לעברית. הפעם על החומצה האמינית מתיונין אשר מצויה ברבים מהמוצרים מהחי, שתאי סרטן תלויים בה, ותאים רגילים לא. לקבלת…
לבחירת מזון ואופן הבישול שלו יש משמעות כבירה על בריאותנו, אך גם צורת האיחסון משפיעה רבות על איכות המזון ד״ר גיל יוסף שחר מפרט על כלי אחסון יחסית חדשים, שיכולים…