רבים מהללים את יתרונותיו הבריאותיים של שמן הזית, אבל שוכחים את החסרונות ומזלזלים בתועלת הבריאותית שבאכילת הזיתים עצמם. ננסה לעשות סדר: האם עדיף לאכול זיתים או שמן זית לבריאות טובה?…
בהמשך לפוסט מלפני שבוע לגבי הקשר בין רמות סלניום לסרטן, נראה שגם לחומרים הבריאים העונים לשם ״קרוטנואידים״ ישנה השפעה מגינה וחשובה להפחתת הסיכון לחלות בסרטן. אתאר כאן בקצרה את המחקר…
כנראה שהמחקר הזה לא יסוקר בתקשורת כי לא נעים לשמוע על תוצאותיו, למרות שמדובר במחקר שעשוי היטב. בכמה מובנים מדובר באחד המחקרים היותר טובים שנעשו לבדיקת השפעת קפאין על תוצאות…
פטריות או לא להיות! אנו יודעים שכמעט כל מי שאינו אלרגי לפטריות, צפוי לשפר את בריאותו מאכילה נכונה של פטריות. בין השאר בשל איכות החלבון, האינדקס הגליקמי הנמוך ומרכיבים מחזקי…
יש רופאים כמו ד״ר אנדרו וייל המכנים את שעועית האזוקי כ״שעועית הפלא להורדת משקל״. אבל גם אם ההגדרה מעט מוגזמת, עדיין כדאי להבין עד כמה שעועית האזוקי עשויה להיות בריאה,…
כל תבלין טבעי-נקי שאני מכיר תורם לשיפור הבריאות, אולם מסתבר שישנם כמה תבלינים שנחקרו גם בתחום הסיוע בירידה במשקל. בסרטון הקצר הבא מוצגים היתרונות של כמון, זעפרן (שגם נמצא יעיל…
מחקר גדול שפורסם בעיתון רפואי חשוב מאוד מעולם התזונה בדק את הקשר בין אכילת סוגי בשר שונים, לבין הסיכון לסבול מסוגים שונים של דמנציה ואלצהיימר. המחקר נערך באנגליה וכלל מעקב…
מחקר חדש בדק את התועלת של אכילת אגוזי פקאן לערכים של כולסטרול, שומני דם וסוכר. בהמשך אזכיר את היתרונות של אגוזים שונים והאם חשוב למשל להשרות אותם - אבל תחילה…
ישנן כמה השפעות מועילות וידועות לרוזמרין כמו שיפור זרימת דם, הרגעת מערכת העיכול מגזים או כיווצים, איזון לחץ דם עבור מי שסובל מלחץ דם נמוך, ואולי גם לעזרה בהפחתת נשירת…
ספורטאים רבים נעזרים בתוספי חלבון במטרה לשפר את הביצועים שלהם ו/או להגדיל את נפח השרירים. בנוסף לכך שחוסר חלבון הינו מצב נדיר כל עוד אוכלים מספיק מזון, קיים חשש לגבי…