מוח, דמנציה ואלצהיימר

מה לעשות עם השפעת הקורונה על המוח covid – brain
מחקר שבדי מצא שכ 20% מהאנשים שחלו בקורונה, התמודדו או עדיין מתמודדים עם השפעותיה על הבריאות המנטלית - קוגניטיבית. מובא כאן סיכום של ראיון עם רופא פסיכיאטר בעל גישה כוללנית…
לקריאה נוספת >>
אוכמניות לשיפור תפקודי מוח – בכל גיל!
סקירת מחקרים רפואיים זו כללה 11 מחקרים קליניים שבדקו את ההשפעה של אכילת אוכמניות (מיץ, אבקה או קפוא) על תפקודים קוגניטיביים שונים. מה שמפתיע ומייחד את הסקירה הזו, היא ההתייחסות לאוכמניות…
לקריאה נוספת >>
דגי סלמון מזוהמים?!
לאחרונה התפרסמה כתבה מטרידה בעיתון ״הארץ״ באשר למשמעויות הבריאותיות, האקולוגיות, ואולי אף המוסריות שבאכילת דגי סלמון מחוות גידול ימיות. לפני שאתייחס למה שפורסם הפעם, חשוב להדגיש שמרבית הדברים כבר ידועים…
לקריאה נוספת >>
מים מותפלים בעיה בריאותית לאומית. איזה מים לשתות?
נכון לשנת 2022, כ- 75% מתושבי המדינה שותים מים מותפלים! יש לכך כנראה יתרונות אקולוגים וכלכליים, אבל כאן אנחנו בענייני בריאות. ואכן יש בעיה, וגם כמה דברים שניתן לעשות בנידון.…
לקריאה נוספת >>
לאילו פירות אינדקס גליקמי או עומס גליקמי נמוך?
הרבה אנשים כבר יודעים שחשוב להעדיף פירות שפחות מעלים את הסוכר בדם. הנושא כמובן מהותי עבור אנשים עם סוכרת, אולם המחקרים המצטברים מלמדים אותנו שבחירת מזונות שפחות מעלים סוכר חשובה…
לקריאה נוספת >>
זיהום ואנטיביוטיקה בעוף רגיל, עוף אורגני ועוף כשר
רופא קונבנציונאלי מציג בסרטון קצר מספר מחקרים לגבי הסיכון לסבול מזיהומים שונים בעקבות אכילת עוף רגיל באופן כללי, וגם נתונים השוואתיים לגבי עוף אורגני ועוף כשר. מוצגת המגמה המטרידה של…
לקריאה נוספת >>
באילו פירות יש יותר סוכר? איזה פירות עשירים בפחמימות?
כמות הסוכר והפחמימות במזון בכלל, ובפירות בפרט חשובה לרבים. כאן בהמשך מוצגים הערכים העיקריים לגבי פירות חשובים. נתונים אלה עשויים להשפיע על בחירת הפירות והשפעתם על איזון הסוכר, המשקל, שומני…
לקריאה נוספת >>
הוספת מלח לאוכל והשפעתה על הבריאות והחיים
רבים יודעים שעודף מלח במזון אינו מומלץ לבריאות, אולם המציאות מורכבת הרבה יותר. מצד אחד יש הטוענים שמלח אינו נורא כפי שנדמה לנו, ומצד שני מתפרסם מחקר המראה כי הוספת…
לקריאה נוספת >>
תזונה צמחונית ודמנציה
תזונה היא אחד מגורמי ההשפעה המוכרים לדמנציה ואלצהיימר, אולם לגבי תזונה צמחונית ישנם חילוקי דעות. מחקר חדש שפורסם שופך אור ואופטימיות לגבי השפעתה האפשרית של התזונה הצמחונית על בריאות המוח.…
לקריאה נוספת >>
מחקרים על חשיפה לשמש ובריאות כוללת
כל מי שגדל בישראל בעשורים האחרונים מכיר כנראה היטב את הסכנות הכרוכות בחשיפה מוגזמת לשמש, אולם בשנים האחרונות מצטברים מחקרים המעידים דווקא יותר על הסכנות שבחוסר חשיפה לשמש. יש מדענים…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז