ישנן הרבה דרכים להעריך את הסיכון למחלות לב וכלי דם (טרשת עורקים). הדרך המקובלת כוללת התייחסות לגורמי הסיכון ה"קלאסיים": יתר לחץ דם, רמות כולסטרול ושומני דם, סוכרת, השמנה (בעיקר ביטנית),…
תזונה עשירה בסיבים מסיסים במים מומלצת מאוד לאנשים בריאים, ועוד יותר מכך לאנשים שרוצים לאזן טוב יותר את רמות הסוכר והכולסטרול שלהם. יש להם יתרונות רבים גם למערכת העיכול, מניעת…
פיטוסטרולים הינם חומרים תזונתיים טבעיים שאכילתם עוזרת לאזן רמות כולסטרול בדם. מצורפות כאן כמה רשימות שונות של מזונות עשירים בפיטוסטרולים. למיטב הבנתי כיום, המזונות הבריאים והמומלצים ביותר בהקשר זה הם…
חוקרים קנדים עקבו אחר 1262 אנשים שהגיעו למרפאות לבדיקה ומניעה של מחלות כל דם ולב. פרטים רפואיים רבים נאספו מאותם אנשים, ובין השאר תועדו כמות ומשך העישון כמו גם כמות…
עוד סרטון קצר וממוקד של ד״ר גרגר (אפשרות לכתוביות בעברית), מציג לנו כמה מהמחקרים האחרונים/חשובים לגבי שימוש בכלורלה. מסתבר שהוספה קבועה של כלורלה לתפריט כן יכולה להפחית סימפטומים של דיכאון…
ואיזה טופו הכי דומה למקור במדינות המזרח?יש מי שעשתה כתבת תחקיר מעניינת על הנושא.ארבעה שפים, תשעה מוצרים, והתוצאות בקישור כאן למעלה.הזוכה הגדול - ״הטופו של אן״ מבנימינה - שאפו!ולמי שעדיין מבולבל:…
בסרטון הקצר הבא (אפשרות לתרגום עברית), מתאר ד״ר גרגר את הקשר בין שתיית קפה והעלאת רמות כולסטרול בעזרת מחקרים ישנים וחדשים. הוא מתייחס גם להבדל הגדול שיש בין סוגי הקפה…
לאחרונה ראיתי יחד עם משפחתי את הסרט "What The Health ". הסרט חושף הרבה ידע רפואי חשוב שחלק מהרשויות (בעיקר בארה״ב) מנסות להסתיר מהציבור. מרואיינים בו כמה מהרופאים-חוקרים הבולטים בעולם…
אחד מהעיתונים הרפואיים המובילים והחשובים בעולם - הלנסט - פרסם לאחרונה מאמר מעורר סערה לגבי תזונה ותמותה. המסקנות העיקריות של המאמר הן שתזונה ענייה בפחמימות (ולכן עשירה בחלבון ו/או שומן) - מקצרת…
שני מחקרים מעניינים פורסמו היום בתקשורת הישראלית. האחד מצא שוב שצמחונות מטיביה עם בריאות הלב . והשני מרמז (שוב) ש כולסטרול נמוך זה לא תמיד מועיל .שני המחקרים לא ממש מפורטים בכתבות, אבל נותנים…