דוחן הוא אחד מהדגנים הפחות מוכרים בארץ. הסיבה נעוצה אולי בכך שרבים לא מכירים את הפוטנציאל הקולינרי והבריאותי של הדוחן. אציג כאן בתמצית את היתרונות הבריאותיים והרפואיים העיקריים שישנם בהקשר…
ישנן הרבה דרכים טבעיות להורדת לחץ דם, אבל מעטות הן הדרכים המגובות במחקרים רפואיים טובים וגם פשוטות כל כך ליישום. אחת הדרכים, כך נראה לפחות ממספר מחקרים, היא הוספה של…
החיידק הליקובקטור פילורי נמצא בקיבה של כל אדם. מחקרים רבים מצאו שעליה בכמות החיידק, או התפשטות יתר שלו, עלולות להביא לסיכון מוגבר לכאבים בקיבה, לדלקת בקיבה, וכנראה גם לסרטן הקיבה.…
כבר שנים שאני רואה ברשימות של מזונות בריאות מומלצים את השם בננה פלנטיין, אבל זה תמיד נשמע לי כמו פרי לא נגיש, לא אכיל ו/או לא רלוונטי למטבח שלנו כאן…
בקצרה: היתרונות של ג׳ינג׳ר (זנגביל) שנמצאו בסקירות מחקרים: הקלה על בחילות בהריון, ירידה במדדי דלקת ושיפור באיזון הסוכר בסוכרת מסוג 2. החסרונות: אי נוחות בבטן, צרבת, שלשול וגירוי בפה ובגרון,…
מרבית האנשים כמו גם המדע המתקדם, מכירים בתועלת והחשיבות הרבה שבאיזון המיקרוביום של האדם. אחת הדרכים היעילות, הבטוחות והזולות ביותר לשפר את איזון חיידקי המעי הוא בעזרת אכילה מתמדת של…
הבל פה - ריח לא טוב מהפה - נקרא בשפה המקצועית ״הליטוזיס״ ובעברית תקינה באשת פה. מספר רב של מרפאות שיניים מציעות טיפולים שונים להבל הפה, אולם רבים מתעלמים מסיבות…
טמפה הוא מזון בריאות שמקורו באינדונזיה, כשרבים מאיתנו מכירים את הגרסה הנפוצה שלו המתבססת על הכנת טמפה מסויה. אני שמח לעדכן שהחל משנת 2022 ניתן להשיג בארץ גם טמפה שמכינים…
באיחור של בערך 20 שנה, מתחילה להתקבע ההבנה הרפואית שאיזון המיקרוביום - ״חיידקי המעי״ - הינו דבר משמעותי ביותר לבריאות ולתפקוד של האדם בכל המובנים: בריאות, מחלות, תפקוד קוגניטיבי, גוף-נפש-רגש…
נשימת בטן היא שם פשוט ומוכר יותר לנשימה סרעפתית. דרך נשימה זו יעילה ומועילה יותר לבריאות הגוף והנפש. בתחתית עמוד זה מצורף סרטון קצר המדגים כיצד עושים נשימות בטן באופן…