תזונה נכונה

ביצים – חדשות טובות?!?
אכילת 12 ביצים בשבוע אחד לא לוותה בעליה בגורמי סיכון למחלות לבביות ומטבוליות בקרב חולים עם סוכרת מסוג 2, כך עולה מתוצאות מחקר אקראי חדש אשר פורסמו בכתב העת The…
לקריאה נוספת >>
שיטת תזונה חדשה
ד״ר מארק היימן, שהיה לי הכבוד להיות העורך המדעי לעברית של ספרו ״לא לסוכרת״, הוא אחד מהרופאים הבולטים בעולם התזונה והטיפול הטבעי בארה״ב, ואולי בעולם כולו. ד״ר היימן פרסם את…
לקריאה נוספת >>
כולסטרול מחומצן, אלצהיימר וחמאת גיי
כל מי שבקיא בתחום כלי הדם, יודע שכולסטרול מחומצן מאוד מסוכן לעורקים בכל הגוף, ולא רק בלב. בסרטון הקצר הבא (יש אפשרות לתרגום לעברית), מציג ד״ר גרגר מספר מחקרים המצביעים…
לקריאה נוספת >>
אילו מחבתות וכלי בישול כדאי לבחור?
רבים שואלים אותי שאלה זו, ואין לי עדיין תשובה חד משמעית... ברור לכולם שמחבתות וסירים שרוטים - חייבים להחליף מיד. אבל איזה סוג לרכוש?במאמר קצר כאן למטה של ד״ר מארק…
לקריאה נוספת >>
תזונה צמחית, משקל ועלות
בכנס רפואי בנושא עודף משקל שנערך לאחרונה באירופה : European Congress on Obesity הוצגו תוצאות של מחקרים המראים שלא רק תזונה צמחית, אלא גם תזונה ״כמעט צמחונית״ (צמחונות לא הדוקה) -…
לקריאה נוספת >>
אי ספיקת לב ותזונה
מחקר חדש מצביע על עוד חסרון אפשרי לתזונה עשירה בחלבון. הפעם נמצא שמי שאכל יותר מזונות עשירים בחלבון, ובעיקר חלבון שמקורו ממוצרי חלב, היה בסיכון גבוה יותר לסבול מאי ספיקת…
לקריאה נוספת >>
מחלות לב, מוח ותוספי תזונה
כותרת ממדור הקרדיולוגיה של פורטל אי-מד: ״מרבית תוספי הויטמינים והמינראלים אינם מספקים הגנה לבבית משמעותית״. אה, אבל חלק כן עוזרים. והם זולים ונטולי תופעות לוואי... למה הכותרת מנוסחת בשליליות כל…
לקריאה נוספת >>
לאכול יותר כדי לשקול פחות
בפראפרזה על שם הספר ״אכול יותר - שקול פחות״ של ד״ר דין אורניש, מסביר לנו ד״ר גרגר בסרטון הקצר הבא (יש תרגום לעברית), את משמעות המושג החשוב ״דחיסות קלוריות״- energy…
לקריאה נוספת >>
דלקת בברך – אוסטיאוארטריטיס
רבים שמעו על הטיפול המסורתי בעלי כרוב לכאב ולנפיחות בברך הסובלת מדלקת הנובעת משחיקת סחוסים בשם אוסטיאוארטריטיס. אבל האם עניין זה נבדק מחקרית (מסתבר שכעת כן!), ומה הקשר לברוקולי ולכל…
לקריאה נוספת >>
איכות המים, מגנזיום ומחלות לב
לאחרונה פורסמו תוצאות של מחקר בו נמצא כי אנשים שחיים במקומות בהם שותים מים מהתפלה, חלה עלייה במחלות הלב. מאמר המתאר את המחקר והמצב ניתן לקרוא מכאן וכפי שרשום במאמר,…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז