רבים טוענים שאכילת מוצרי חלב חשובה לאיזון לחץ הדם. הדיאטה המקובלת בעולם בשם DASH, מפורסמת בשל הדגשת מוצרי החלב שבה. במחקר חדש (בקישור זה) בדקו מעל ל- 700 איש לגבי סוגיה…
מאמר קצר ומעורר מחשבה שבקישור זה מעלה כמה נתונים מדהימים על השכיחות והיחס להפרעות קשב וריכוז (ADHD), בהבדלי מדינות. בארה״ב (שדומה מאוד לישראל לצערינו) 9% מהילדים מאובחנים כסובלים מהבעיה, בעוד בצרפת רק…
פרי בשם ״מלון מר״ לא מוכר לרובנו בארץ, אך ישנם מקומות רבים בעולם שאוכלים אותו בתדירות גבוהה. למדתי עליו לפני כעשרים שנה כצמח מרפא משמעותי לטיפול בסוכרת, הערכתי אותו עוד…
לאחרונה פורסמו שני מחקרים הטוענים שאכילת גבינה אינה מזיקה לבריאות העורקים והלב. ד״ר גרגר העמיק במחקרים, ומצא גם מי מממן אותם... מי שרוצה להבין מה עומד מאחורי מחקרים כאלה, כמו…
פשוט לצפות בסרטון הקצר ולהתחיל לאכול סלק... בריאות אופיר פוגל נטורופת
נאטו הוא אחד המזונות הבריאים בעולם, והמאתגרים ביותר את הטעם של אנשי המערב. מדובר במזון מותסס באופן מיוחד מסויה, ומרכביו הבריאותיים - חלקם ממש ייחודיים - הם רבים: ויטמין K2.…
מחקר שהוצג בכנס לאחרונה מצביע על נזקים מידיים אפילו ממשקה אנרגיה אחד על בריאות העורקים - גם באנשים צעירים ובריאים. ניתן לקרוא כאן את סיכום הדברים כפי שמופיעים באתר E-MAED "מתוצאות מחקר חדש…
בחודש דצמבר יערך כנס שלם בנושא בריאות קוגניטיבית. את הכנס יזמתי במטרה לגייס כספים למחקר שיבדוק את השפעתה של התזונה על המוח. כל המרצים, כולל אני, מרצים בהתנדבות, וכל הרווחים…
התפרסמה בוינט כתבה על הספר "אלצהיימר ובעיות זיכרון ‑ מניעה, טיפול ותקווה" זכיתי לעשות לספר עריכה מדעית לעברית, ומאחר ש״נאלצתי״ לקרוא על שורה מהספר, אני יכול להמליץ עליו בלב שלם. אומנם…
בקישור זה מאמר מענין של ד״ר ג׳ון מקדולגס - רופא קונבנציונאלי שמטפל כבר עשרות שנים באנשים בעזרת תזונה ואורח חיים. לצערי הוא פחות מוכר ומשפיע בארץ, למרות שיש לו המון ניסיון.…