שמרי בירה מכילים יחסית הרבה ויטמינים מקבוצת B, כמו גם מינרל חשוב לאיזון הסוכר - כרום. בסרטון שמיד כאן בהמשך, ד״ר גרגר מציג כמה מהיתרונות של חומר בשם בטא -גלוקאן…
על שמרי בירה אני ממליץ פעמים רבות לאנשים שרוצים לאזן את רמות הסוכר בדם שלהם. השמרים מכילים רמות גבוהות של כרום שהינו מינרל הכרחי לתפקוד תקין של משק הגלוקוז והאינסולין…
