תזונה קטוגנית הפכה מוכרת יותר בעשור האחרון בשל מספר סיבות. אולם השימוש ההיסטורי המשמעותי הראשון בתזונה קטוגנית נערך כבר לפני כמעט מאה שנה, כטיפול באנשים עם אפילפסיה. מחקר קליני משמעותי שנעשה בבריטניה, שופך אור עדכני וחשוב לגבי היעילות והבטיחות של תזונה זו עבור המתמודדים עם אפילפסיה.
המחקר הקליני שבדק את יעילות התזונה הקטוגנית כטיפול לאפילפסיה
מדובר במחקר קליני מבוקר שנעשה בבריטניה. המחקר התאפיין בכמה היבטים שחלקם מאוד חשובים להבנת המשמעות של המחקר. ראשית, המחקר נעשה עם תינוקות בגילאי חודש אחד עד 24 חודשים. נבחרו למחקר רק תינוקות עם אבחנה של אפילפסיה, שלא הגיבו היטב לשני סוגי תרופות אנטי-אפילפטיות ראשונות שניסו לטפל בבעיה. בשלב זה, מי שמויין למחקר, קיבל באופן אקראי המשך טיפול על ידי תרופות נוספות, או לחילופין – תזונה קטוגנית. מדובר בתינוקות עם מצב יחסית קשה של המחלה, הכולל לפחות 2 אירועי אפילפסיה משמעותיים בשבוע.
תוצאות המחקר נותחו לאחר חודשיים של טיפול. ובאופן ספציפי, נספרו מספר האירועים האפילפטיים בשבועיים האחרונים של ההתערבות (שבוע 7 ושבוע 8 של המעקב/התערבות).
בשורה התחתונה, שתי שיטות הטיפול – עוד תרופות או תזונה קטוגנית – שיפרו את מצב התינוקות באופן מתון וזהה.
נתונים לניתוח התוצאות נאספו מ – 108 תינוקות. יצויין ש – 3 תינוקות, כולם מהקבוצה הקטוגנית, נפטרו במהלך המחקר. יחד עם זה, על פי החוקרים, לא ניתן לשייך את המוות של השלושה להתערבות התזונתית. אני אישית מתקשה לקבל טיעון זה בקלות, אבל אני מקווה שאכן נעשתה בדיקה מעמיקה ומדעית בעניין.
מה ניתן להסיק מהמחקר הזה?
מצד אחד, עבור אלה שמאמינים בתזונה הקטוגנית, נמצא חיזוק מסוים לגבי היעילות של גישה זו לתינוקות עם אפילפסיה. מצד שני, ניתן לטעון שהרבה יותר קל להיעזר בתרופות ולא להיות תלויים בתוכנית תזונתית מאוד מוגבלת באפשרויות האכילה, שמעטים מצליחים להתמיד בה לטווח ארוך. בנוסף, אני חושב שלא ניתן להתעלם משלושת התינוקות שמתו במחקר זה מהקבוצה הקטוגנית. הדבר דורש המשך מחקר וזהירות.
עדכון חשוב מאוד מ 2024: מחקר טוב יותר, מבוקר יותר, שפורסם בעיתון רפואי חשוב יותר – שם בספק רב את התועלת של תזונה קטוגנית לעומת טיפול שמרני רגיל. בקבוצה שעשתה את התזונה הקטוגנית, נפטרו 3 תינוקות, אבל כנראה לא היתה לזה משמעות סטטיסטית…
ניתן לקרוא כאן עוד על הסכנות אפשריות של התזונה הקטוגנית:
בריאות ואושר,
אופיר פוגל, נטורופת