האם ניתן להגדיר ״תזונה מצויינת״?

האם ניתן להציע מודל תזונתי המתאים למרבית האנשים הבריאים? האם יש מקום לדון על מודל לתזונה מצויינת שיהווה כיוון לשאוף אליו? האם לא כדאי לאפשר לכל מי שרוצה בכך לבחור את הטוב ביותר, ואחרים יוכלו לבחור את הפשרות שלהם בעצמם? אחרי יותר מ 20 שנות ניסיון, מחקר, טיפול ולמידה מתמדת – אני חושב שהתשובות לכל השאלות הללו היא ״כן״.

במילים אלה נפתח מאמר שכתבתי ולשמחתי פורסם בפורטל ויינט אותו ניתן לקרוא מהקישור: ״תזונה מצויינת״.

אני מציע מודל לתזונה מצויינת הנשען על שלושה עמודי תווך:

  1. המחקרים המדעיים הכי טובים שאני מכיר.
  2. הגנים שלנו והאבולוציה.
  3. תזונתם של האנשים הבריאים בעולם

מה שהעורכים לא הכניסו למאמר שפורסם הם שני קישורים לנושאים חשובים בעיני – הראשון הוא על ״תזונה ים תיכונית ירוקה״, והשני, על ההבדל המשמעותי בין ביצים רגילות לביצים בריאות באמת.

הכיוון התזונה עליו אני ממליץ מוצג במאמר בויינט, וקורס דיגיטלי – הכולל 10 הרצאות (אפשר גם ״רק״ לצפות בהקלטות) – מיועד לכל מי שרוצה לא רק להבין את הדברים יותר לעומק, אלא לקבל הרבה מאוד כלים ורעיונות כיצד ליישם את הדרך המומלצת.

לחצו כאן לפרטים מלאים על הקורס הדיגיטלי למצויינות בבריאות

 

בריאות ואושר,

אופיר פוגל, נטורופת

 

shalev

כתיבת תגובה

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז