משקה ירוק לימוני ומרענן! על המשקה הירוק הבריא הזה קראתי בספר ״מהפיכת המיקרוביום״ שנכתב ע״י רופא מומחה עבור אנשים שרוצים לשפר את הבריאות שלהם.
ד״ר סולבוויץ, המחבר, מתאר אותו כך: ״המשקה החמצמץ הזה הוא תערובת של שייק פירות ולימונדה! מאוד מרענן, ונפלא כמשקה מעורר לאחר הצהריים”.
רשימת מרכיבים דרושה להכנת 2 מנות משקה ירוק לימוני
2 כוסות מלונים ירוקים חתוכים לקוביות
4 קיווי מקולפים
גרידה ומיץ מ-1 ליים
10 עלי נענע
2 כוסות קרח מרוסק
הסבר הכנה:
להניח בבלנדר את המלון, הקיווי, גרידת הליים, מיץ הליים, הנענע, הקרח ו-½ כוס מים ולטחון עד לקבלת מרקם חלק. לחלק בין שתי כוסות ולהגיש.
לרגישים במערכת העיכול מציע הגסטרואנתרולוג להפחית את כמות המלון במתכון ל-1 כוס, או להמיר את הכמות כולה ב-½1 כוסות מלון כתום.
ניתן לשדרג את המנה עם ג’ינג’ר טרי מגורר שיקפיץ את הטעם!
המתכון מופיע כאן באדיבות ״פוקוס״ – הוצאת ספרי בריאות לאור.