קישור לסרטון המציג את הכנת המתכון מכאן
- טוחנים בבלנדר: 500 מ”ל חלב קוקוס בקרטון, חופן גדול של כוסברה, חופן גדול של פטרוזיליה, חופן גדול של בזיליקום ושן שום קלופה
- מעבירים לסיר רחב, מתבלים במלח, פלפל ומביאים לרתיחה
- מסדרים בתוך הרוטב 6 חתיכות פילה סלמון (150-200 גרם), מוסיפים חופן פרחי ברוקולי טריים וחופן פטריות חציות
- מכסים ומבשלים 10 דק’ עד שהסלמון מוכן
- מזלפים מיץ לימון ממש לפני ההגשה
תהנו,
גל סנדלר
