מרק נענע וקישואים

- מצרכים לשש מנות

- כף זרעי כמון

- 2 כפות שמן זית

- 1 גזר מקולף וחתוך לעיגולים דקים

- 2 בצלים קלופים ופרוסים לעיגולים דקים

- 5 גבעולי סלרי אמריקאי שטופים וחתוכים לרצועות

- 3 שיני שום קלופות וחתוכות לפרוסות

- 1/2 פלפל צ'ילי ירוק או אדום חתוך לפרוסות

- 800 גרם קישואים (כעשרה) שטופים וחתוכים לעיגולים דקים

- 4 גבעולי תימין

- כוס עלי נענע טרייה, מופרדים מהגבעול

- 3 עלי דפנה

- 6 כוסות מים רותחים

- מלח בריא ופלפל שחור גרוס טרי

- עלי נענע לקישוט