ממרח חומוס, ללא חומוס

חומוס חי

מתכון מאת קארונה

 

לשים בבלנדר ולטחון:

2 קישואים גדולים או 4 קטנים

2 כפות שמן זית כתית מעולה

2 שיני שום

¼ כוס מיץ לימון סחוט

½ כפית כמון

כפית פפריקה מתוקה

כפית מלח בריא

קורט פלפל קאיין או פלפל שאטה

לאחר הטחינה להוסיף לבלנדר:

¾ כוס זרעי סומסום

¾ כוס טחינה גולמית

 

לטחון הכל ביחד בבלנדר

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז