חומרים: 1 כוס דוחן 1 בצל קצוץ 2 גזר קצוץ או מגורר שום כתוש מלח בריא פלפל (אפשר כמובן להוסיף כורכום, כמון, פפריקה וכו') 1 כף שמן איכותי 3 כוסות…
(למי שבתהליך דיאטת אורז, המתכון מתאים בתלות בכמות האגוזים והזרעונים שמוסיפים למתכון) חומרים: 300 גר' דוחן 1 כף שמן זית כתית מעולה... צרור בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) קצוץ…
מרכיבים: שעועית מאש מבושלת חופן כוסברה חופן שמיר אגוזים שמן זית לימון מעט מלח בריא הכנה: מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר. טועמים ומשפרים. מכניסים לצנצת זכוכית. הנאה מובטחת…
לעטיפה: מבשלים אורז מלא, מקררים וטוחנים במעבד מזון עד קבלת עיסה דביקה ( לא לעבד יותר מידי .. להצלת הערך הגליקמי). מוסיפים מלח, פלפל ומעט שמן זית. למילוי :…
משרים למינימום 12 שעות 1 כוס אורז מלא עגול עם 1/2 כוס עדשים כתומות או מאש. לאחר 12 שעות שוטפים היטב המסננת ומחזירים את האורז לבלנדר. מוסיפים מים עד כיסוי…
המרכיבים: 3 שיני שום 1 חבילת טמפה 1 בטטה בינונית מקולפת חתוכה לקוביות 1 פחית חלב קוקוס 2 כפות סילאן מעט רוטב סויה 2 כפיות תערובת קארי הכנה: חותכים…
המרכיבים : 2 כוסות חומוס - מושרים ללילה. 4 שיני שום לבישול ועוד 3 שיני שום לתערובת. 1 בצל גדול. 1/2 צרור פטרוזליה קצוצה. 1/2 צרור נענע קצוצה. 1 לימון שלם…
מרכיבים: צרור מנגולד (אפשר להחליף בכמות גדולה של תרד, למעלה מ-500 גר') מפרידים את החלק הלבן והירוק וקוצצים כל חלק לרצועות 2 כוסות חומוס, מושרה במים במשך לילה 1 בצל…
הכנת הבסיס ממנו ניתן להכין לחם ומאפים ביתיים. יום ראשון: מערבבים בקערה 50 גרם קמח כוסמין מלא אורגני עם 50 מ"ל מים עד ליצירת מרקם חלק ומכסים בבד או בניילון…
חומרים: 10 קישואים (תבשיל קישואים מה לעשות...) 1 כרישה (קיבלתי אישור מאופיר) 2 בצלים בגודל אגרוף של גבר (השתמשתי ב 1 סגול ו 1 לבן) 1 כוס שמיר קצוץ 1…