מרכיבים: 1/2 ברוקולי שלם או שקית ברוקולי, 1 כוס אורז אדום מבושל, 1 בצל גדול קצוץ, מוזהב במחבת, מלח, פלפל, מעט כמון, אגוז מוסקט. הכנה: לבשל האורז. לאדות הברוקולי…
סרטון הסבר ולאחריו מתכון בגירסה מעט שונה וכמה טיפים בכתב: https://youtu.be/pLCM603cKLg המרינדה לשיפודים: סויה איכותית (עדיף תוצרת יפן)- לפי העין סילאן ללא תוספת סוכר - לפי העין קצת שמן…
המרכיבים: -בצל לבן גדול, חתוך לפרוסות -בצל סגול, חתוך לפרוסות -שן שום -בטטה גדולה לגרר בפומפיה. - גם זוקיני לגרר. - לאוהבים ניתן להוסיף עלי מנגולד לירקות. אטריות אורז (עדיף…
לוקחים עדשים בכמות כלשהיא, שוטפים היטב במסננת. מעבירים לקערה, מכסים במים להשריה של כ-3-4 שעות. כעבור 3-4 שעות שוטפים היטב במסננת. מעבירים למעבד מזון, מוסיפים מים כ-1 סנטימטר מעל…
חומרים: חבילה טופו רך או חצי קופסת יוגורט סויה איכותי של רועי גרנט מלפפון 1 גדול או בינוני חצי חבילת שמיר שן שום גדולה חצי לימון מלח פלפל מי שאוהב…
מרכיבים: 2 חבילות מנגולד, 1 חבילה סלרי, חצי חבילת נענע ( רק העלים), 2 גזרים חתוכים לפרוסות, חתיכה גדולה של דלעת קלופה וחתוכה לקוביות, 8 שיני שום חתוכים לפרוסות, הרבה…
מיץ ABC המרכיבים הפשוטים והעיקריים: גזר, תפוח, סלק פלפל אדום חצי חבילה פטרוזיליה חצי לימון בקליפתו ג'ינג'ר את הכל סוחטים ביחד במסחטת מיצים טובה. ותודה לקארונה על המתכון המנצח
מרכיבים: שקית פרחי ברוקולי מאודים קצוץ דק 1-2 גזר מגורד דק 1 בצל גדול ו3 שיני שום קצוצים מטוגנים 1 כוס אורז מלא (אחרי הבישול) טחון דק עלי קורנית מלח,…
מתכון פשוט וטעים: 1 - חציל. אגוזי מלך וסילאן לפי הטעם חותכים לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ. מפזרים על גבי נייר אפיה (בתבנית). מורחים שמן זית. מפזרים קצת מלח וקולים.…
מרכיבים: 4 פלפלים אדומים (או גמבות). 2 פלפלים ירוקים חריפים (צרים וארוכים). עלי בזיליקום. הכנה: את שני סוגי הפלפלים קולים בתנור (200 מעלות), שמים בקופסה אטומה ומקלפים לאחר קירור. טוחנים…