להפשיר מדליוני תרד קפואים במסננת ולסחוט את הנוזלים. או להשתמש בעלי תרד טריים לטגן בשמן זית, בצל ושום. כאשר הבצל מזהיב, להוסיף את התרד הסחוט. להוסיף כחצי כוס עד כוס…
לטגן בצל קצוץ, גזר מרוסק במחבת גדולה. להוסיף חצי חבילה מדליוני תרד קפואים + כחצי כוס מים ולבשל עד שהתרד יפשיר. להוסיף כוס חלב אורז לתבל במלח בריא, פלפל ומוסקט. להעביר…
כוס וחצי אורז מלא מבושל, חצי חבילת איטריות אורז מבושלת לאדות עם קצת שמן זית - 2 בצלים קצוצים 3 קישואים 3 גזרים 2 שיני שום. לאחד האידוי להוסיף כוס…
חומרים לארבע מנות 12 עלי אורז למלית: 100 גרם אטריות שעועית (או אורז) מרינדה לאטריות: 1 כף רוטב סויה 1 כף חומץ אורז 1 כפית גינג'ר טרי מגורד מעט רוטב…
כוס וחצי אורז מלא מבושל, חצי חבילת איטריות אורז מבושלות, קליפת תפוז מגורדת מתפוז אחד, מיץ מתפוז אחד, כוס חלב אורז, כוס אחת של אגבה/סילאן/דבש - באיזה יחסים שרוצים, רבע…
מכינים מילוי כלשהו, אני הכנתי קינואה מבושלת ואליה הוספתי גזר ובטטה מגורדים, מלח ופלפל ונענע טריה (יכול להיות כל מילוי, אורז עם עדשים ונבטים, רצועות של ירקות...). להשרות כ- 3…