המרכיבים הדרושים: •800 גרם טונה אדומה קפואה או טריה. •4 שיני שום חתוכות לפרוסות דקות •חופן פטרוזיליה. •חופן בצל ירוק. •חופן עירית (אופציונאלי) •שמן זית כתית מעולה. למשרה: •1 כוס…
לשים במעבד מזון חצי כוס תמרים שהושרו כשעה ולהוסיף: כוס שקדים חצי כוס ניבס קקאו רבע כוס זרעי המפ (אומגה 3 אנטידלקתי) או שומשום (אומגה 6 = עלול לעודד דלקת…
לטגן בכפית שמן זית חצי בצל חתוך לקוביות , 2 שיני שום כתושות, ומס' גבעולי סלרי חתוכים דק. להוסיף למחבת כ- 6 כפות אורז מלא מבושל ולערבב מס' דקות. לתבל…
לטגן בשמן זית בצל ושום להוסיף לסיר גזרים, דלעת ובטטה - חתוכים גס לבשל מעט יחד ולהוסיף מים ותבלינים: מלח, פלפל, מעט קארי, עלי דפנה, זנגוויל מגורד וצרור שמיר. לבשל…